Kuharica PREDJELA I GRICKALICE sadrži 40 recepata za odabrana talijanska predjela i zalogajčiće od kojih rastu zazubice.

Recepte je odabrala Academia Barilla, poznati kulinarski centar posvećen promicanju talijanske gastronomske kulture.
Talijani su poznati kao majstori u pripremanju dobre hrane, a ova knjižica sadrži samo najbolje recepte proizašle iz kulinarske tradicije te moderne kuhinje naših susjeda.

U ovoj ćete knjižici naći recepte za mnoga ukusna i maštovita jela.

Neka su tipična, poput pizze pečene u tavi, salate caprese, ili kolača od krumpira, neka su domišljate inačice klasičnih tema, poput rižinih popečaka s dimljenim sirom i korom od lješnjaka, a neka ukusne novine, poput kruha s rajčicama sušenim na suncu i origanom.

Jedna su vrlo lagana, poput salate od pira sa škampima, a druga zasitnija, primjerice nabujak s gorgonzolom.

Ono što im je svima zajedničko jest to da su veličanstven uvod u izvrstan obrok.

Zavirite u kuharicu Predjela i grickalice i otkrijte tajne nenadmašne talijanske kuhinje!