Majstorica u kreiranju zdravijih varijanti slastica s prirodnim zaslađivačima, svježim i organskim sastojcima, Dunja Gulin donosi nam u ovoj slatkoj kuharici maštovite, gurmanske recepte za svaku prigodu. Hrskavi keksi, kremasti kolači, raskošne torte, slasne savijače, prhke pite i bogata dizana tijesta od prirodnih, cjelovitih sastojaka, bez mliječnih proizvoda, teških masnoća i šećera, zadovoljit će i najzahtjevnije sladokusce, a tu su i omiljeni klasici u zdravijoj varijanti kao što su tiramisu, zapečene palačinke i nezaobilazne zaherice. Sto posto okusa za sto posto gurmane.
O AUTORU:
Dunja Gulin educirala se na području prirodne prehrane, prvo u Makronovi, a zatim kroz rad i asistiranje na mnogim programima u Hrvatskoj i inozemstvu te pohađanjem konferencija o zdravoj prehrani u SAD-u gdje je završila i Plant-Based Nutrition program dr. Colina Campbella pri sveučilištu Cornell. Osim kuharica Doručak i Vege-burgeri autorica je nekoliko kuharica na engleskom jeziku: Raw Food Kitchen, The Vegan Baker, The Vegan Pantry, Fermented Foods, Falafel Forever. Pokretačica je projekta Rentaj Chefa, kolumnistica časopisa Sensa, članica kuharskog tima na krstarenju Holistic Holiday at Sea, povremeno kuha za joga grupe na raznim destinacijama, voditeljica je radionica kuhanja i autorica on-line detoks škole kuhanja na www.dunjagulin.com.
Veganuary je britanska dobrotvorna udruga s međunarodnim dosegom koja potiče ljude da iskuse veganstvo u siječnju (ili u bilo koje drugo doba godine) i pruža podršku i savjete za to razdoblje. Deseci tisuća ljudi iz više od 100 zemalja svijeta već su sudjelovali u ovom pokretu. Više informacija o životinjama, okolišu, prehrani, zdravlju, restoranima, slučajnim veganskim proizvodima, kupovini, preporučenom štivu i filmovima te stotinama biljnih recepata može se naći na njihovoj popularnoj stranci veganuary.com. Ova je knjiga sažetak svega bitnog što trebate znati o veganstvu, bilo da vas zanima što ono sve obuhvaća, bilo da želite znati više ili ga i sami iskušati: koji su glavni razlozi prelaska na veganstvo, koje su osnovne veganske namirnice, kako ih kupovati i kako prilagoditi prehranu u obitelji, što jesti vani ili kod prijatelja, kako se snaći na putovanju te nekoliko jelovnika i recepata za početak. Uz mnoštvo savjeta, primjera, dodatnih izvora, knjiga također daje podršku svima onima koji žele znati još više o veganstvu ili ostati vegani.
1 euro za Prijatelje životinja
Ako i vi volite i knjige i životinje razveselit će vas da od svakog prodanog primjerka sjajnih knjiga "Te divne životinje" i "Kako postati vegan" 1 euro doniramo udruzi Prijatelji životinja.Kupnjom ovih knjiga zajednički podržavamo rad Prijatelja životinja i njihove vrijedne projekte za zaštitu životinja te suosjećajno i održivo življenje.
Čitajte i budite prijatelji životinja
O AUTORU:
Kate Schuler prešla je na veganstvo 1992. godine nakon što se šokirala otkrićem da krave i kokoši ubijaju i u mliječnoj i u industriji jaja kao i u mesnoj. Od tada je radila s mnogim proveganskim udrugama i tvrtkama boreći se za svijet koji se uzda u biljke. Jedan od znakova napretka je taj da sada može u dućanima na kilometar i pol od svoje kuće kupiti deset vrsta veganskog sira. Kate živi u Sussexu, u Velikoj Britaniji, i dijeli svoj dom sa spašenim psima, zečevima i mačkom po imenu Jess, kojoj su se ona i njen partner Christopher zavjetovali da će joj vjerno služiti.
Prženi, pečeni, sirovi ili sušeni u pećnici… bez obzira kako su pripremljeni, burgeri su omiljen i slastan dodatak svakom obroku. Dunja Gulin, iskusna kuharica prirodne kuhinje i autorica mnogih kuharica na hrvatskom i engleskom jeziku, donosi nam u ovoj knjizi sjajne recepte za veganske burgere, ali i slane i pikantne popečke, polpete, krokete, okruglice, ćuftice, valjuške, uštipke, s raznolikim sastojcima i različitim načinima pripreme – probajte pravi pravcati burger, mediteranski ili super zdravi burger s kvinojom, sirovi falafel od sjemenki, ljubičaste polpetice, valjuške od graška. Uz nekoliko nezaobilaznih umaka koji ih odlično dopunjavaju, tu su i prijedlozi kako da s gotovim burgerima oplemenite ili napravite novo jelo, a sjajne fotografije Maje Danice Pečanić vjerno će vam dočarati kako će obrok izgledati na tanjuru. U uvodu su korisni savjeti koji će vam pomoći da vaši burgeri i popečci baš svaki put budu – savršeni!
O AUTORU:
Dunja Gulin educirala se na području prirodne prehrane, prvo u Makronovi, a zatim kroz rad i asistiranje na mnogim programima u Hrvatskoj i inozemstvu te pohađanjem konferencija o zdravoj prehrani u SAD-u gdje je završila i Plant-Based Nutrition program dr. Colina Campbella pri sveučilištu Cornell. Osim kuharica Doručak i Vege-burgeri autorica je nekoliko kuharica na engleskom jeziku: Raw Food Kitchen, The Vegan Baker, The Vegan Pantry, Fermented Foods, Falafel Forever. Pokretačica je projekta Rentaj Chefa, kolumnistica časopisa Sensa, članica kuharskog tima na krstarenju Holistic Holiday at Sea, povremeno kuha za joga grupe na raznim destinacijama, voditeljica je radionica kuhanja i autorica on-line detoks škole kuhanja na www.dunjagulin.com.
Iako je danas čokolada uobičajena namirnica, još uvijek nosi dašak južnoameričke egzotike, a čokoladu spravljenu kod kuće rijetko da će netko odbiti kušati. Jednostavne za pripremu, a fantastičnog okusa, Maja Kefeček u ovoj kuharici nudi veganske slastice od čokolade kojima ćete teško odoljeti. Probajte pikantnu čokoladnu kremu s đumbirom i narančom ili mediteransku čoko pitu s pinjolima, bademima i smokvama, ali i izvrsne klasike u veganskom ruhu: vjerojatno jedva čekate da napravite domaću crnu ili bijelu čokoladu, slasnu sahericu, browneije ili jaffa kekse. Naši su favoriti superfood čokolada, štrudla s čokoladom i kruškama te čokoladna tjestenina. A tu je i ljuto grah varivo, da, pogađate, s čokoladom! Možete li odoljeti takvom izazovu?
Fotografije u kuharici i stiliziranje hrane ovoga puta potpisuje sjajna Maja Danica Pečanić.
O AUTORICI:
Autorica se već niz godina bavi proučavanjem i promicanjem zdrave i prirodne prehrane. Završila je Školu prirodne kuhinje pri Makronovi te brojne seminare i radionice o zdravoj prehrani i zdravom življenju. Vodi radionice kuhanja, piše članke i daje poduke iz kuhanja. S Ustanovom Makronova zadnjih nekoliko godina surađuje na brojnim edukativnim programima kao što su seminari prirodne prehrane, Škola prirodne kuhinje te rezidencijalni seminari. Po struci je dipl. ing. geologije i paleontologije, živi u Zagrebu, uživa u kuhanju za prijatelje i obitelj, eksperimentiranju s novim namirnicama, osmišljavanju recepata, te u putovanjima na kojima istražuje lokalne namirnice i načine pripreme hrane.
Nova kuharica u biblioteci Mirisi i okusi Makronove posvećena je tradiciji, okusima i mirisima koji su obilježili naša djetinjstva, ali nas i danas često dočekuju u kuhinjama naših prijatelja, mama i baka. Sarma, punjene paprike, faširanci, bučnica, pašticada, fritaja, zlevanka... Brojna su jela koja nas vode u razne krajeve naše zemlje, recepti dobro poznati, ali uvijek s nekom posebnošću kuharice. To su jela koja rado i često jedemo, oko kojih se obično bez prigovora okupi cijela obitelj.
Željka Fordren Jambrešić dugogodišnja je kuharica prirodne kuhinje i suradnica Makronove koja je vješto 'prevela' starinske, domaće, poznate recepte u njihove jednako ukusne veganske inačice u kojima će zasigurno uživati cijela obitelj.
Fotografije u kuharici i ovoga puta potpisuje Maja Danica Pečanić.
Da su mahunarke raznovrsne, hranjive, ukusne i ljekovite te da ih je moguće pripremiti na različite maštovite načine otkrila nam je Ana Janjatović Zorica u svojoj novoj kuharici. Tridesetak jednostavnih recepata za svaku sezonu otkrivaju kako se mahunarke mogu pripremiti kao samostalni prilozi ili u kombinaciji s različitim povrćem: ukiseljenim, kuhanim, pirjanim, sirovim; sa žitaricama; kao namazi, punjenja i variva te se u njihovom korištenju zaista lijepo možete poigrati s različitim ukusnim sastojcima. Više o različitim vrstama mahunarki, njihovoj optimalnoj pripremi, o tome kako ih čuvati i s čim ih kombinirati saznat ćete u ovoj jedinstvenoj kuharici. Uživajte u šarolikom obilju mahunarki!
O AUTORU:
Ana Janjatović Zorica s makrobiotičkim načinom življenja upoznaje se 1987. i od tada se educira kroz brojne seminare domaćih i stranih stručnjaka s tog područja. Između ostalog, završila je prvi stupanj Kushijevog Instituta u Londonu 1989., Školu prirodne kuhinje u Makronovi početkom 90-ih te četvrti stupanj Međunarodne shiatsku škole u Zagrebu. Surađivala je u pripremi fotografija za kuharicu za djecu Kuham i jedem zdravo, Jadranke Boban Pejić. U centru Makronova od 1994. održava seminare i radionice kuhanja i s užitkom dijeli svoje iskustvo s polaznicima. Suradnica je na programu Škole prirodne kuhinje u Makronovi.
Autorica je kuharica Tofu i Složenci i variva, te urednica knjige Makrobiotika - put zdravlja, sreće i mira, Michija Kushija.
U današnje se vrijeme mnoge namirnice nazivaju čudesnim, no cjelovite žitarice to zaista jesu. Čak i ako žitarice jedete samo jednom dnevno, osjetit ćete istinsku revoluciju u svom životu. Jadranka Boban Pejić u uvodu kuharice objašnjava zašto su cjelovite žitarice čudesna namirnica te daje osnovne recepte za pripremu i kuhanje žitarica kao glavnog jela, priloga ili ukusnih deserta. Smeđa riža, ječam, proso, heljda, zob, pir, raž, pšenica, kvinoja, amaranth, kukuruz i kamut čine osnovu trideset originalnih i neodoljivih recepta za svaku prigodu u skladu s godišnjim dobima.
O AUTORIMA:
Jadranka Boban Pejić prvo je ime prirodne prehrane u Hrvatskoj.
Više od dvadeset pet godina vodi različite programe edukacije te je autorica brojnih članaka i stalna suradnica nekoliko domaćih časopisa, televizijskih priloga i emisija.
Svoj put u svijet prirodne prehrane započela je 1985. godine kao studentica defektologije. Nakon završetka studija dvije je godine radila kao znanstveni asistent na Fakultetu za defektologiju u Zagrebu. U isto vrijeme, edukacijom na Kushi institutu u Bostonu, SAD, stekla je zvanje učiteljice makrobiotike.
Jadranka i njen suprug Zlatko pioniri su zdravih stilova življenja, promicanja organskog uzgoja i ekološkog pristupa u svakodnevnom življenju te su zajedno održali brojne tečajeve u svim većim gradovima u Hrvatskoj, kao i u drugim zemljama.
Autorica je kuharica Žitarice, Alge, Proljeće, Ljeto, Jesen, Zima, Bez glutena, Supernapitci, Prirodno i slatko, Prirodno bez glutena te priručnika Za bebe i djecu 1, Za bebe i djecu 2, i koautorica knjige Hrana za život.
Kuharica Ljeto Jadranke Boban Pejić osvojila je drugo mjesto prestižnog svjetskog priznanja Gourmand World Cookbook Award u kategoriji najbolje vegetarijanske kuharice svijeta za 2007. godinu.
U prvom krugu ove prestižne nagrade proglašene su najbolje nacionalne kuharice za pojedine kategorije.
Tako su 4 kuharice Jadranke Boban Pejić ušle u konkurenciju u 5 kategorija te proglašene za najbolje u Hrvatskoj u 2007. godini.
Kuharica Alge proglašena je najboljom u kategoriji kuharice za ribu i morske plodove.
Za bebe i djecu u kategoriji najboljih kuharice za djecu i obitelj.
Ljeto u kategoriji najbolje vegetarijanske kuharice i najbolje kuharice za zdravu prehranu.
A serija kuharica prema godišnjim dobima Proljeće, Ljeto, Jesen i Zima ušla je u uži izbor kategorije najbolje serije kuharica.
Zajedno sa suprugom Zlatkom Pejićem, osnivačica je Ustanove Makronova u Zagrebu, autorica programa Škole prirodne kuhinje i koncepta Cjelovito zdravlje žene, direktorica poduzeća Biovega te sretna majka Davida i Dore Korine.
Jadranka Boban Pejić donosi još jedan best of zdrave, ukusne i originalne recepte koji će ugrijati vaš organizam i pružiti mu neophodne hranjive sastojke pomoću kojih ćemo lakše prebroditi zimsko razdoblje. Recepti su prilagođeni karakteristikama klimatskih promjena, boravka u zagrijanim prostorima te sadrže fine nijanse i detalje koji će trajno obogatiti vašu kuhinju. Da su heljda, mahunarke i suho voće sjajne zimske namirnice koje će vam dati snagu i energiju za uživanje na snijegu, samo su neki od mnogih savjeta koje možete saznati u ovoj jedinstvenoj kuharici.
O AUTORU:
Jadranka Boban Pejić prvo je ime prirodne prehrane u Hrvatskoj.
Više od dvadeset pet godina vodi različite programe edukacije te je autorica brojnih članaka i stalna suradnica nekoliko domaćih časopisa, televizijskih priloga i emisija.
Svoj put u svijet prirodne prehrane započela je 1985. godine kao studentica defektologije. Nakon završetka studija dvije je godine radila kao znanstveni asistent na Fakultetu za defektologiju u Zagrebu. U isto vrijeme, edukacijom na Kushi institutu u Bostonu, SAD, stekla je zvanje učiteljice makrobiotike.
Jadranka i njen suprug Zlatko pioniri su zdravih stilova življenja, promicanja organskog uzgoja i ekološkog pristupa u svakodnevnom življenju te su zajedno održali brojne tečajeve u svim većim gradovima u Hrvatskoj, kao i u drugim zemljama.
Autorica je kuharica Žitarice, Alge, Proljeće, Ljeto, Jesen, Zima, Bez glutena, Supernapitci, Prirodno i slatko, Prirodno bez glutena te priručnika Za bebe i djecu 1, Za bebe i djecu 2, i koautorica knjige Hrana za život.
Kuharica Ljeto Jadranke Boban Pejić osvojila je drugo mjesto prestižnog svjetskog priznanja Gourmand World Cookbook Award u kategoriji najbolje vegetarijanske kuharice svijeta za 2007. godinu.
U prvom krugu ove prestižne nagrade proglašene su najbolje nacionalne kuharice za pojedine kategorije.
Tako su 4 kuharice Jadranke Boban Pejić ušle u konkurenciju u 5 kategorija te proglašene za najbolje u Hrvatskoj u 2007. godini.
Kuharica Alge proglašena je najboljom u kategoriji kuharice za ribu i morske plodove.
Za bebe i djecu u kategoriji najboljih kuharice za djecu i obitelj.
Ljeto u kategoriji najbolje vegetarijanske kuharice i najbolje kuharice za zdravu prehranu.
A serija kuharica prema godišnjim dobima Proljeće, Ljeto, Jesen i Zima ušla je u uži izbor kategorije najbolje serije kuharica.
Zajedno sa suprugom Zlatkom Pejićem, osnivačica je Ustanove Makronova u Zagrebu, autorica programa Škole prirodne kuhinje i koncepta Cjelovito zdravlje žene, direktorica poduzeća Biovega te sretna majka Davida i Dore Korine.
Početak jeseni donosi energiju zrelosti i žetve u prirodi. Drveće, ali i tržnica, polako se boji u toplije boje, vraćamo se u kuhinju, grijemo tijelo za prohladne večeri, snažimo za zimu… Za sve to nam trebaju drugačije namirnice, topliji obroci, novi recepti. Najbolje recepte za jesensko razdoblje donosi nova kuharica Jesen - predzadnja u seriji kuharica prema godišnjim dobima Jadranke Boban Pejić. Fantastične cjelovite namirnice slatko-ljutog okusa tipične su za jesensko doba, a ova jedinstvena kuharica donosi ukusne i zdrave recepte za doručak, ručak, večeru i deserte.
O AUTORU:
Jadranka Boban Pejić prvo je ime prirodne prehrane u Hrvatskoj.
Više od dvadeset pet godina vodi različite programe edukacije te je autorica brojnih članaka i stalna suradnica nekoliko domaćih časopisa, televizijskih priloga i emisija.
Svoj put u svijet prirodne prehrane započela je 1985. godine kao studentica defektologije. Nakon završetka studija dvije je godine radila kao znanstveni asistent na Fakultetu za defektologiju u Zagrebu. U isto vrijeme, edukacijom na Kushi institutu u Bostonu, SAD, stekla je zvanje učiteljice makrobiotike.
Jadranka i njen suprug Zlatko pioniri su zdravih stilova življenja, promicanja organskog uzgoja i ekološkog pristupa u svakodnevnom življenju te su zajedno održali brojne tečajeve u svim većim gradovima u Hrvatskoj, kao i u drugim zemljama.
Autorica je kuharica Žitarice, Alge, Proljeće, Ljeto, Jesen, Zima, Bez glutena, Supernapitci, Prirodno i slatko, Prirodno bez glutena te priručnika Za bebe i djecu 1, Za bebe i djecu 2, i koautorica knjige Hrana za život.
Kuharica Ljeto Jadranke Boban Pejić osvojila je drugo mjesto prestižnog svjetskog priznanja Gourmand World Cookbook Award u kategoriji najbolje vegetarijanske kuharice svijeta za 2007. godinu.
U prvom krugu ove prestižne nagrade proglašene su najbolje nacionalne kuharice za pojedine kategorije.
Tako su 4 kuharice Jadranke Boban Pejić ušle u konkurenciju u 5 kategorija te proglašene za najbolje u Hrvatskoj u 2007. godini.
Kuharica Alge proglašena je najboljom u kategoriji kuharice za ribu i morske plodove.
Za bebe i djecu u kategoriji najboljih kuharice za djecu i obitelj.
Ljeto u kategoriji najbolje vegetarijanske kuharice i najbolje kuharice za zdravu prehranu.
A serija kuharica prema godišnjim dobima Proljeće, Ljeto, Jesen i Zima ušla je u uži izbor kategorije najbolje serije kuharica.
Zajedno sa suprugom Zlatkom Pejićem, osnivačica je Ustanove Makronova u Zagrebu, autorica programa Škole prirodne kuhinje i koncepta Cjelovito zdravlje žene, direktorica poduzeća Biovega te sretna majka Davida i Dore Korine.
HRVATSKE JUHE, PRILOZI l SALATE
predstavljaju Vam 50 prepoznatljivih juha, priloga i salata, tradicionalno prisutnih u hrvatskoj nacionalnoj kuhinji. Svako od navedenih jela u gastronomskom smislu izvorno prezentira našu zemlju jer smo ih izabirali iz tradicionalne dalmatinske, istarsko-primorske, slavonske te zagrebačko-zagorske kuhinje.
Recepti sadrže tekstualni i slikovni opis kako korak-po-korak ukusno pripremiti pojedino jelo.
Ove će juhe, prilozi i salate zasigurno i gurmanski i zorno obogatiti objed u svakoj prigodi, bio to obiteljski ručak ili onaj slavljenički.
Prateći naše recepte i fotografije, uvjereni smo, Vaš će kulinarski trud
biti bogato nagrađen.
Dobar tek!
U današnje užurbano doba malo ko ima vremena za dugotrajna pripremanja hrane i neretko se hranimo nezdravo, prikrivajući pri tom stvarni ukus hrane različitim veštačkim umacima i dodacima.
Izuzetni novi kulinarski priručnik PET SASTOJAKA – CEO RUČAK omogući će vam da iznova otkrijete sasvim prirodni ukus namirnica jer vam za svako predstavljeno jelo treba samo pet sastojaka. Uživaćete u istinskom ukusu, a pri tom ćete uštedeti novac, ali i dragoceno vreme koje biste, umesto u kuhinji, mogli da provodite s najmilijima.
Čak 320 sjajnih recepata – od laganih obroka, supa i salata do testenine, morskih plodova, jela s mesom kao i deserata – pomoći će i onima manje iskusnima da s lakoćom pripreme brojna jela koja će oduševiti porodicu ili prijatelje.
Jagnjetina s pestom i mladim krompirom, pirinčani rezanci s jajima i pečurkama, biftek s 5 začina i spanaćem, čorba od pečene paprike, sorbet od čokolade i mente, krema od kupina samo su deo ove riznice recepata.
Ilustrovan privlačnim fotografijama, ovaj će vam kuvar pokazati kako s tako malo sastojaka možete pripremiti pravu gozbu ukusa i mirisa!
Jedinstveni i sveobuhvatni priručnik NAJZDRAVIJE NAMIRNICE SVIJETA stručnjaci su proglasili knjigom stoljeća. Nastala je na temelju 30-godišnjeg istraživanja autora Georgea Mateljana i tima znanstvenika s najuglednijih sveučilišta, koji su proučavali namirnice iz više od 80 zemalja svijeta i otkrili kako one utječu na bolje zdravlje i dugovječnost.
Na temelju njihovih otkrića načinjena je ova sjajna knjiga koja vam otkriva sve prednosti 100 najzdravijih namirnica, od kojih veliku većinu možete naći u obližnjoj trgovini. Ovdje ćete doznati i 800 novih jednostavnih i brzih recepata koji čuvaju hranjive tvari u namirnicama, plan prehrane koji pomaže u mršavljenu i poboljšanju zdravlja te još mnogo toga.
Knjiga je prvi put objavljena 2007. godine, a 2008. je tiskana na hrvatskom jeziku. Iste godine dobila je nagradu Josip Juraj Strossmayer za najuspješnije znanstveno djelo i izdavački pothvat na hrvatskom jeziku, koju dodjeljuje HAZU. Ovo novo prošireno, dopunjeno i ažurirano izdanje otkriva i najnovije spoznaje o zdravoj prehrani.
O AUTORU:
George Mateljan svjetski je poznati autor i rođeni Splićanin. U potrazi za najzdravijim namirnicama obišao je cijeli svijet, od Italije i Francuske, preko Turske, Indije, Kine i Japana pa sve do Aljaske, Kariba i Meksika. Na putovanjima je otkrio čudesne namirnice te recepte za raznovrsna jela kojima možete obogatiti svoju prehranu i osjećati se odlično.
George je osnivač i bivši vlasnik vodeće kompanije zdrave hrane u SAD-u. Nakon 30 godina uspješnog poslovanja, prodao je kompaniju i preselio se na Havaje, gdje je osnovao zakladu koja financira nezavisna znanstvena istraživanja o utjecaju hrane na ljudsko zdravlje, a posljedica njezina rada je i ova fantastična knjiga puna korisnih informacija!
Kuharica PREDJELA I GRICKALICE sadrži 40 recepata za odabrana talijanska predjela i zalogajčiće od kojih rastu zazubice.
Recepte je odabrala Academia Barilla, poznati kulinarski centar posvećen promicanju talijanske gastronomske kulture.
Talijani su poznati kao majstori u pripremanju dobre hrane, a ova knjižica sadrži samo najbolje recepte proizašle iz kulinarske tradicije te moderne kuhinje naših susjeda.
U ovoj ćete knjižici naći recepte za mnoga ukusna i maštovita jela.
Neka su tipična, poput pizze pečene u tavi, salate caprese, ili kolača od krumpira, neka su domišljate inačice klasičnih tema, poput rižinih popečaka s dimljenim sirom i korom od lješnjaka, a neka ukusne novine, poput kruha s rajčicama sušenim na suncu i origanom.
Jedna su vrlo lagana, poput salate od pira sa škampima, a druga zasitnija, primjerice nabujak s gorgonzolom.
Ono što im je svima zajedničko jest to da su veličanstven uvod u izvrstan obrok.
Zavirite u kuharicu Predjela i grickalice i otkrijte tajne nenadmašne talijanske kuhinje!
Bilo da imate veći komad zemlje, manji vrt u dvorištu ili tek nekoliko posuda na balkonu – Vrtlarska kuharica upravo je ono što vam nedostaje.
Ako i nemate vrt i ne uzgajate vlasito voće i povrće, ukusne recepte iz ove kuharice možete pripremiti i od kupljenih namirnica.
Naime, Vrtlarska kuharica namijenjena je svim ljubiteljima povrtnih jela i voćnih slastica.
Ako vam je voće i povrće urodilo do te mjere da se bojite da vam višak ne propadne, ili su vam naprosto potrebne nove i maštovite ideje za pripravu jela s voćem i povrćem, ne brinite se – vaš trud neće biti uzaludan.
Ova knjiga donosi mnoštvo recepata i prijedloga za više od 30 vrsta voća i povrća.
Artičoka, brokula, jagode, mahunarke, rajčica, ribiz, šparoge… Recepti su, radi lakšega snalaženja, razvrstani abecednim redom po vrstama voća i povrća.
Za vas smo odabrali one vrste koje se najlakše mogu uzgojiti.
Juhe, glavna jela, salate, deserti, marmelade, ukiseljeno povrće, čak i vino s pomoću svježih i zdravih namirnica iz vlastita uzgoja.
Upotrijebite bogatstvo ideja iz Vrtlarske kuharice te uz pomoć više od 200 odličnih recepata pripravite ukusna jela i razveselite svoje najmilije.
ZAUSTAVITE BOLEST PRE NEGO ŠTO BOLEST ZAUSTAVI VAS.
Prema procenama lekara, bar 60% postojećih hroničnih bolesti može se u
potpunosti izbeći, a zahvaljujući knjizi „Život bez bolesti” saznaćete i – kako.
U knjizi ćete naći iscrpne planove prevencije više od 90 zdravstvenih poremećaja, koji će vam pomoći da zaobiđete sve nemile tegobe i stanja, od gorušice do visokog krvnog pritiska, od prehlade do raka.
SAZNAJTE:
• koje to ukusne semenke mogu da vam SAČUVAJU sluh
• kako da OSTANETE ZDRAVI kad vaš supružnik dobije grip
• kakav nedeljni jelovnik SMANJUJE RIZIK od obolevanja od Alchajmerove bolesti, i do 60%
• kako da PREPOLOVITE VEROVATNOĆU da ćete oboleti od raka debelog creva
• koji će vam to ritual pred spavanje pomoći da IZBEGNETE šećernu bolest
„Život bez bolesti” poručuje: MOĆ DA PREDUPREDITE BOLEST U VAŠIM JE RUKAMA. ISKORISTITE JE ODMAH!
U ovom izvanrednom kuvaru naći ćete sve što treba da znate o pripremi ukusnih jela od testenine.
On je, ne bez razloga, omiljen u celom svetu.
Osim što su zdravi ovi recepti su raznovrsni i jednostavni za pripremu, pa tako idealni za svakodnevne obroke, ali i svečane prilike.
Dovoljno je da samo prelistate ovaj sjajni kuvar i u tren oka ćete naći svoje nove omiljene recepte, u čemu će vam pomoći i predivne fotografije od kojih će vam porasti apetit!
