Želite da se vaša porodica hrani zdravo i kvalitetno?
Želite da ono što ste skuvali prija svima a da pri tom ne morate da provedete sate i sate u kuhinji?
Ukratko, želeli biste jedan pravi kuvar za sebe i svoju porodicu?
To je i naša želja: da što manje vremena provodite za šporetom, a da zajedno sa svojom porodicom uživate u ukusnim obrocima. U ovom kuvaru pronaći ćete recepte koji će zadovoljiti svakog vašeg ukućanina, a pri tom će kuvanje biti prava radost za vas.
Brzo, dobro i zdravo, za jutro, popodne i veče, za poneti, za slavlja i izlete, za decu, za velike i male šmekere i za sve one koji žele da probaju nešto novo.
Pročitajte naših 365 recepata za svaki dan i mnogo divnih recepata za celu porodicu!
Ekstra dodatak: obeleživači i kartice s imenima koji će olakšati vaš izbor jela.
Superpovrće slavi snagu i okuse biljne prehrane stavljajući u prvi plan 25 najzdravijih vrsta povrća. U ovom iskrenom hvalospjevu stručnjakinja za povrća Celia Brooks nastoji promijeniti uvriježenu percepciju svima poznatog superpovrća tako što istražuje njihove izvanredne nutritivne vrijednosti, nudeći pregršt vrijednih informacija kada je u pitanju izbor i priprema namirnica. Preko 100 kreativnih, zdravih, svakodnevnih vegetarijanskih recepata koji jednostavno uparuju okuse i donose nam radost izrazito nutritivne prehrane pune slasne raznolikosti.
Prevela: Alica Bjeli Duduković
Knjiga Sokovi za zdravlje i vitalnost rezultat je zajedničke suradnje jedne od naših najpoznatijih autorica i zagovornica sirove hrane Mihaele Brijak Gutiérrez te poznate nutricionistice s malih ekrana Alme Bunić. U ovoj izvrsnoj kuharici otkrivaju kako uz pomoć čudesnih sirovih sokova, smoothieja te ostalih napitaka možete znatno poboljšati svoje zdravlje i kvalitetu života.
Želite li biti svježi, puni energije i riješiti se toksina? Svako jutro popijte mlaku limunadu. Trebate opustiti mišiće, smiriti želudac, ublažiti grčeve te poboljšati probavu? Probajte koktel za čišćenje. Ako tražite nešto od čega ćete dulje biti siti, predlažemo vam ljetni smoothie koji obiluje omega-3 i omega-6 masnim kiselinama. Potrebna vam je okrjepa? Pojedite zdravu juhu od rajčice. Želite se osladiti kakvim zdravim desertom? Vrijeme je za brazilski čokoladni smoothie… Pijte čudesne napitke i zaboravite na bolesti!
U ovoj ćete knjizi naći mnoštvo slasnih recepata za:
neodoljive cijeđene sokove koji će vas okrijepiti
voćne i zelene kašaste sokove pune vitamina i minerala, antioksidansa, zdravih masti, vlakana i proteina
hranjive napitke i maslace od orašastih plodova
smoothiejesa superhranom, slasne pudinge i krepke juhe
O autoricama knjige Sokovi za zdravlje i vitalnost:
Mihaela Brijak Gutiérrez
Mihaela Brijak Gutiérrez po struci je knjigovođa, poslovna tajnica i fotografkinja, a po vokaciji sirovojelac. Školovala se u Zagrebu i radila na različitim poslovima u administraciji i knjigovodstvu oduvijek njegujući zdrav pristup životu i prehrani. Unazad desetak godina zainteresirala se za novi oblike prehrane koji pospješuje zdravlje – sirovojelstvo. Vlasnica je i urednica internetske stranice sirovahrana.hr. Prva u Hrvatskoj registrirala je proizvodnju sirovih slastica po HACAP-u pod brendom RawSweets by Mihaela. U ponudi su torte koje su istodobno privlačne izgledom i okusom ali i zdrave. Svi su Mihaelini proizvodi veganski, raw food i organski / bio certificirani. Mihaeli je ovo treća knjiga, nakon uspješnih kuharica Sirova hrana i Slatke strasti.
Alma Bunić
Alma Bunić završila je Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu i stručno usavršavanje za wellness managera, fitoterapeuta, terapeuta biorezonancom te je polaznica edukacije kvantne medicine. Voditeljica je i osnivačica škole za prehrambenog savjetnika ‒ Galbanum učilište, te predaje sportsku prehranu na Fitnes učilištu. Radi individualne preglede biorezonancom, savjetovanja o prehrani i njezinim dodacima, izrade jelovnika, mjerenje masnog tkiva te procjenu vitamina i minerala. Često sudjeluje u prilozima o zdravoj prehrani i na radiju i na televiziji: Dobro jutro Hrvatska (pripremala sam idealan doručak za sportaše), RTL Direkt, Zdrav život, Makeover Nove TV, BabyBonus – RTL kockica…
Ostale knjige Mihaele Devescovi potražite ovdje.
Priručnik Pekarnica i slastičarnica u vašem domu donosi više od 100 slasnih recepata za hljeb, pekarske proizvode i slastice iz vašeg doma.
Pekarski i slastičarski majstori brižno skrivaju svoje recepte i nerado otkrivaju male ali kljucne tajne postupaka. To ne vrijedi za autore ove knjige, učitelje pečenja i slastičarstva. Oni svoje znanje svakodnevno dijele učenicima i potiču ih na stvaranje. Inspiraciju za vrhunske proizvode crpe iz tradicije i dodaju joj prstohvat suvremenoga, a obzore šire i u inozemstvu.
U knjizi PEKARnica i SLATIČARnica u vašem domu više je od 100 recepata za raznovrsne kruhove, pekarske proizvode i slastice. Napisani su precizno, razumljivo, za one s iskustvom ali i za početnike. Započnite dan svježim heljdinim hljebom s orasima, hrskavim francuskim baguettom ili finskim raženim kruhom. Poklade zašarenite munkkijima, finskim krafnama. Uživajte u jastučićima sa sezamom, šarenim makaronima ili domaćim snickersima. Vratite se u djetinjstvo okusima gibanice, princes-krafni i indijanera ili zadivite goste tortama s obiljem čokolade ili sa zdravim sirovim sastojcima. Izbor je neograničen!
Uzmite si vremena i što više stvarajte! Uživajte uz čarobne delicije i u dobrom društvu!
Priručnici / Ishrana i zdravlje
Hranom protiv starenja
Želite li da se osećate dobro?
Želite li da pobedite bolest i izgledate mlađe?
Želite li da uživate u najboljim ukusima, a jedete hranu koja neće naškoditi vašem organizmu?
NARAVNO DA ŽELITE!U ovoj knjizi vrhunski nutricionisti otkrivaju:
• JEDNOSTAVNE POSTUPKE koji podstiču vitalnost, usporavaju znake starenja i smanjuju rizik od pojave nekih bolesti svojstvenih poznom dobu;
• RECEPTE ZA ZDRAVA I UKUSNA JELA sačinjena od najboljih prirodnih sastojaka koji prkose bolesti, kao što su pečeni losos i čokoladna torta s tajnim sastojkom;
• PREDLOGE ZA ISHRANU I SAVETE ZA PRIPREMANJE JELA koji će vam pomoći da budete u formi i osećate se odlično u svakoj životnoj dobi.Kupovina na rate: Pogledajte uputstvo za kupovinu na rate.
Priručnici / Ishrana i zdravlje
Vaše zdravlje: šta pomaže a šta ne
KONAČNO ISTINA!
Šta zaista pomaže kad je zdravlje u pitanju? Da li je to ono što pojedete, uzmete ili uradite – ova knjiga to istražuje.
S knjigom VAŠE ZDRAVLJE: ŠTA POMAŽE, A ŠTA NE u rukama nećete trošiti vreme i novac na proizvode, tretmane i pristupe od kojih nema mnogo koristi. Osetićete prave rezultate primenom strategija koje zaista pomažu.
Saznajte suštinu ovih i mnogih drugih proizvoda i terapija: akupunktura, antacidi, aspirin, beli luk, biljna vlakna, bol u leđima, botoks, crno vino, dizanje tegova, filteri za vodu, genetske analize, hormoni, joga, jogurt, kantarion, kreme za sunčanje,
kućna hemija, lekovi protiv bolova, lekovito bilje, mamografija, masaža, pilule za spavanje, prečišćivači vazduha, preparati protiv ćelavosti, proteinski napici, rendgensko snimanje, riblje ulje, samolepljiva traka, sirup protiv kašlja, skidanje dioptrije laserom, soja, sprej protiv insekata, vakcinacija, vodica za ispiranje usta, zatezanje lica.
Priručnici / Ishrana i zdravlje
Zdrave kosti mišići i zglobovi
Kosti, mišići i zglobovi čine potporni sistem organizma. Ako vodite dovoljno računa o njima, ostaćete snažni i aktivni tokom čitavog života. Poboljšaćete kondiciju, bićete zdraviji i srećniji bez obzira na godine.U ovoj knjizi otkrijte "čudotvornu hranu" koja dokazano smanjuje simptome artritisa, saznajte zašto ležanje nije rešenje za bol u leđima i još mnogo više.
OTKRIJTE VAŠE NOVE OMILJENE RECEPTE I NOVE HIT KOLAČE! Od Bečke štrudle s jabukama do čokoladnog vijenca s kremom od sira, od torte od šargarepe i kuglofa do kolača sa šljivama do pužića s maslinkama. Knjiga PECIMO S LJUBAVLJU će vas iznenaditi mnoštvom zavodljivih ideja za svaku priliku: 300 koliko aktuelnih toliko i poželjnih recepata nude vam zadovoljstvo i uživanje i nešto sasvim novo. Zajedno sa omiljenim klasičnim jelima iz cijelog sveta, brzim pecivima, hit kolačima sa šlagom i kremom i mnogim drugim odabranim poslasticama. Zato se radujemo tome da možemo ovom prilikom da Vam ponudimo ovu jedinstvenu standardizovanu knjigu koja se bazira na ogromnom stručnom i detaljnom iskustvu. Ako volite da iskusite nešto novo i imate osećaj za aktuelno i kvalitetno... Ako rado priređujete iznenađenja i ako biste voljeli da razmazite svoje ukućane, onda je ova knjiga pun pogodak za Vas! Od svježih i voćkastih kolača pa sve do kremastih poslastica, od blago aromatičnih peciva pa sve do onih pikantnih. Zasladite svaki dan na čaroban način! Isprobajte ove nove recepte! Garantujemo da će vam svi recepti savršeno uspjeti!
Knjiga Mladi uprkos godinama sadrži dragocjena uputstva kako da uživate u brojnim prednostima koje nosi treće doba. Danas ljudi žive duže nego ikada do sada, pa stoga imaju valjane razloge da 20, 30 ili 40 godina, koliko ih čeka poslije odlaska u penziju, što bolje ispunjene i budu što srećniji. Ova uzbudljiva knjiga uputiće vas u razne načine kako da poboljšate zdravlje i povećate energiju – a sve kako biste što više uživali u raznim prednostima koje starost sa sobom nosi. Naučićete: • kako da poboljšate pamćenje, ostanete mentalno aktivni, pa čak i povećate moć uma (nisu svi kapaciteti vašeg mozga iskorišćeni); • kako da uživate u zadovoljstvima koje vam pružaju dobra hrana i piće, a da ne nabacite višak kilograma; • da je stariji imunološki sistem otporniji na razne alergije i infekcije; • kako da zaštitite srce i pobijedite neprijatelje koji vam uskraćuju mogućnost da maksimalno iskoristite energiju koju srce proizvodi – visok krvni pritisak, visok holesterol, dijabetes, stres i gojaznost; • jednostavne, djelotvorne vježbe koje jačaju mišiće, čuvaju njihovu gipkost, a pomažu i u ublažavanju bola. Na kraju knjige prilažemo i kratak pregled bolesti koje vas mogu zadesiti u starijem dobu kao i literaturu u kojoj možete pronaći rješenja za tegobe.
Priručnici / Ishrana i zdravlje
Hrana koja leči visok krvni pritisak
SVEŽE, UKUSNO, SLASNO!
Izvanredni recepti za zdravlje tela i duše.
Imamo odlične vesti: zdrava hrana je najbolji lek protiv povišenog krvnog pritiska, bolji od bilo koje pilule na svetu! Upravo to pruža knjiga "Hrana koja leči visok krvni pritisak". Sadrži više od 200 novih recepata za jela koja će prijati vašem čulu ukusa, a istovremeno sniziti krvni pritisak.
Probajte i ono što ste mislili da nikad nećete moći ponovo da jedete:
• MAFINE S BOROVNICAMA,
• SENDVIČ S DIMLJENIM LOSOSOM,
• SALATU OD FETE I JEČMA,
• PILETINU U UMAKU OD PLAVOG SIRA,
• ŠKAMPE NA ŽARU,
• SUFLE OD ČOKOLADE I BANANE...
Uverićete se da jela zdrava za srce mogu biti i izuzetno ukusna.
225 ZDRAVIH, UKUSNIH I JEDNOSTAVNIH RECEPATA
Većina ljudi može nabrojiti nekoliko supernamirnica za koje znaju da bi ih trebali jesti, no ne znaju svi kako da tu hranu iskoriste i uključe u svakodnevnu prehranu.
Knjiga Superhrana za svaki dan to čini lakšim. Samo deset hranjivih namirnica koje poznajete i volite – kvinoja, slanutak, kelj, batat, borovnice, jaja, med, kokosovo ulje, grčki jogurt i orasi – dio su ukusnih svakodnevnih obroka.
Kako svaki recept uključuje barem dvije (a često i četiri ili pet) od ovih deset supernamirnica, svojoj ćete obitelji – više ili manje izbirljivoj – s lakoćom ponuditi ukusne obroke za doručak, ručak i večeru.
Ovo su samo neki od ukusnih recepata koje ćete naći u ovoj knjizi: palačinke s bananom i orasima; kajgana s keljom; jutarnji tacosi s kvinojom; sendvič u pecivu sa slanutkom i pestom; mesna štruca s humusom; tjestenina sa sirom i batatom; zeleni smoothie; brownieji s kvinojom; kolačići od sira s borovnicama
Ova vam kuharica pokazuje da (bez mnogo muke) možete ponuditi hranjive namirnice – superhranu – u svakom obroku. I to ne neku čudnu, nepoznatu hranu, nego svakodnevnu superhranu koju već poznajete i volite, poput jaja i orašastih plodova.
Bilo da stavljate zamrznute divlje borovnice u jutarnji smoothie, slanutak u kekse s komadićima čokolade ili grčki jogurt na riblji taco, svako jelo u sebi može sadržavati snažan nutritivni poticaj i istovremeno imati izvrstan okus.
Uključivanje zdravih namirnica u obroke ne mora biti teško ili im osiromašiti okus.
Držite se ove knjige i vidjet ćete koliko to lako može biti!
O AUTORU:
Kelly Pfeiffer, autorica popularnog bloga Nosh and Nourish (noshandnourish.com), uživa svakodnevno pripremajući zdravu hranu svojoj obitelji.
Nakon što je izgubila 23 kg prelaskom na prehranu cjelovitim namirnicama, pokrenula je blog kako bi zdravu prehranu učinila dostupnijom zaposlenim roditeljima.
Kellyna je djelatnost predstavljena u časopisima Huffgton Post, Fox News Magazine, Cosmopolitan, Harper’s Bazaar, Elle, Country Living, Parade i mnogim drugima.
SVE O LJEKOVITIM I ZAČINSKIM BILJKAMA
Bez obzira na to imate li velik vrt ili balkon, otkrijte kako je lako i korisno uzgajati biljke za primjenu u pripremi jela i liječenju, u kozmetičke i dekorativne svrhe.
Drevna narodna mudrost i suvremeni stručni savjeti nadopunjuju se u ovoj raskošno ilustriranoj knjizi.
Ovaj praktičan vodič kroz više od 100 ljekovitih i začinskih biljaka, od kojih većinu možete uzgajati u vrtu oko svoje kuće, uputit će vas kako ih uzgajati, upotrebljavati i pohranjivati.
Uživajte u ljepoti i bezbrojnim mogućnostima primjene biljaka.
Otkrijte revolucionarne savjete koji će vam pomoći da poboljšate svoje zdravlje!
Koliko često čujete i čitate o poražavajućim zdravstvenim statistikama te se pitate kako možete zaštititi sebe i svoje bližnje od bolesti? Posljednjih godina bilježimo golemi napredak na svim područjima konvencionalne i alternativne medicine: a naši su stručnjaci za vas sabrali znanje sa svih strana svijeta kako bi vam pomogli da spriječite i liječite bolesti te postignete dobro zdravlje. Ovdje je obilje informacija sažeto na oko 1000 manje poznatih, iznenađujućih i korisnih činjenica o zdravlju koje će nadopuniti savjete i načine liječenja koje vam je preporučio liječnik te vam pomoći da poboljšate svaki aspekt svoga zdravlja.
Od prehrane do lijekova na recept, od zdravlja srca do ljekovitog bilja, od alergija do raka i demencije, ovaj će priručnik s vama podijeliti znanje svjetskih stručnjaka o prevenciji i liječenju bolesti. Budući da se temelji na najnovijim istraživanjima, ova knjiga ne razotkriva samo uvriježene mitove o zdravlju već vam otkriva i tajne koje vam zdravstveni stručnjaci i liječnici nemaju vremena objasniti.
Knjiga je to bez premca na hrvatskom tržištu – izvor pouzdanih medicinskih informacija koje bi mogle igrati ključnu ulogu u očuvanju vašeg zdravlja i zdravlja cijele vaše obitelji.
NAJBOLJE ČUVANE TAJNE O ZDRAVLJU donose:
VIŠE OD 1000 TAJNI…
koje će vam pomoći da preuzmete kontrolu nad svojim zdravljem
SAVJETI IZ CIJELOGA SVIJETA…
naputci i tehnike koji dokazano sprječavaju i liječe bolesti
ZDRAVSTVENA MUDROST…
činjenice o tome što pomaže, a što ne
NAJNOVIJA ISTRAŽIVANJA…
aktualne informacije o tome kako se uhvatiti u koštac s bolestima
POUZDANE ČINJENICE…
kako očuvati zdravlje srca, pluća, mozga i kosti
ISTINA O HRANI…
novi načini prevencije bolesti
PROVJERENE METODE LIJEČENJA…
koje će poboljšati zdravlje cijele obitelji
Otkrijte revolucionarne metode liječenja iz cijeloga svijeta:
DEMENCIJA
Zašto indijski seljaci rijetko obolijevaju od Alzheimerove bolesti?
Otkrijte njihovu tajnu na stranici 233.
RAK
Kako vam ova jugoistočna azijska biljka može pomoći u borbi protiv raka?
Saznajte više na stranici 105.
ARTRITIS
Kako vam kineska akupunktura može smanjiti bol?
Otkrijte činjenice na stranici 62.
Doznajte jednostavna rješenja s fantastičnim rezultatima:
Saznajte kako vam ŽVAKAĆA GUMA može osnažiti pamćenje. (stranica 245)
Otkrijte kako vam RADIO može pomoći kod zujanja u ušima. (stranica 265)
Doznajte kako vam RAJČICE mogu pomoći u prevenciji raka. (stranica 105)
Otkrijte kako vam ŠALICA ČAJA može smanjiti količinu stresa. (stranica 217)
Izliječite većinu najčešćih zdravstvenih tegoba na prirodan, siguran i ukusan način uz priručnik HRANA KOJA LIJEČI.
Utemeljen na najnovijim znanstvenim istraživanjima i spoznajama, priručnik Hrana koja liječi ističe ljekovitu moć hrane koja može ublažiti i ukloniti brojne bolesti i tegobe našeg doba.
Ako patite od dijabetesa, zatvora, gripe i prehlade, žgaravice, depresije ili neke druge zdravstvene tegobe, ovdje ćete saznati kako odabrati namirnice koje na najbolji način pomažu u njihovoj prevenciji i bržem oporavku.
Bole vas sinusi? Upotrijebite lijek od hrena.
Žučni kamenac? Pobijedite ga šalicom kave.
Uz pomoć ovog neprocjenjivog priručnika sami ćete se uvjeriti u stvarnu moć djelovanja hrane kao lijeka.
A 75 primamljivih recepata neće samo oduševiti ukućane, već će čuvati i zdravlje cijele vaše obitelji. Otkrijte ljekovitu i iscjeljujuću moć hrane uz našu vrhunsku knjigu!
Ispraznite ormarić s lijekovima i obnovite zalihe na policama s ljekovitim i privlačnim namirnicama iz trgovine! Oslanjajte se manje na tablete, a više na hranu, uzmite svoju “dnevnu dozu” iz bočica sa začinima i izbjegnite preparate iz ljekarni da biste si pomogli u liječenju mnoštva zdravstvenih tegoba.
Potražite bilo koju tegobu i otkrijte točnu količinu hrane i napitaka koji pomažu u liječenju i sprječavanju pojave različitih tegoba, ukusne recepte koji uključuju prave ljekovite namirnice, doziranje preporučenih dodataka prehrani, praktične savjete za brzo i lako pripremanje hrane, koje namirnice treba izbaciti iz jelovnika…
Povrće slasno i zdravo
Povrće svaki obrok upotpunjuje raznim okusima i teksturama.
Ono je također bogato vitaminima, mineralima, zaštitnim tvarima i vlaknima, što je neophodno za zdravu prehranu. Osim što dugoročno koristi zdravlju, prehrana bogata povrćem čini da se stalno dobro osjećate.
Stoga najbolje iskoristite divnu raznolikost koja se nudi.
Teško se snalazite u moru dijeta što vam se nude? Obeshrabreni ste dosad postignutim rezultatima? Knjiga Sve dijete svijeta pouzdan je vodič do idealne težine koji vam nudi odabir između 75 različitih zdravo izbalansiranih dijeta. Koncipiran je s ciljem da vam pruži onu vrstu prehrane koja savršeno odgovara vašim potrebama, načinu života i platežnoj moći.
Otkrijte sve o:
• zahtjevnosti pojedinih dijeta
• troškovima dijeta
• prilagodbi dijete prehrambenim navikama cijele obitelji
• stupnju podrške znanstvene zajednice
• i još mnogo toga
