BRZA & UKUSNA JELA
Autor: Grupa autora
Kuharica namijenjena svima koji vole dobra slasna jela, a ne mogu satima stajati uz štednjak. Više od 500 ukusnih jela za svaku prigodu koja možete brzo i lako pripremiti. Maštovite varijacije osnovnih jela. Brzi obroci za iznenadne goste. Savjeti o uštedi vremena. Prijedlozi o tome kako sastojke koji nedostaju možete zamijeniti drugima. Za velike i male obitelji, za početnike i iskusne, za domaćice i zaposlene, za kuhare iz hobija - ovo je savršena kuharica za suvremene gurmane.
Uživajte u 40 privlačnih glavnih jela od mesa koje je za vas odabrala Academia Barilla. U ovoj ćete knjižici naći recepte za najpoznatije talijanske recepte, maštovite inačice klasičnih jela, kao i za ukusna nova jela od kojih će vam rasti zazubice.
Dobar tek!
Zapečeni čili od četiri vrste graha s palentom pomoći će vam poboljšati pamćenje. Pileća prsa punjena špinatom i sirom gotovo upola smanjuju rizik od moždanog udara! Čak i slatka poslastica poput nepečene pite od bundeve može pomoći u borbi protiv raka… Povrće je veoma zdravo, bogato je antioksidansima, vitaminima i tvarima koje smanjuju rizik od karcinoma, srčanih i mnogih drugih bolesti. Ali, ako ste poput većine, tad je preporučenih pet vrsta povrća dnevno za vas pravi izazov.
Mozaik knjiga i Reader's Digest izdali su kuharicu koja će vam pomoći da jedete povrće spravljeno na jednostavan i ukusan način. A što je najbolje od svega, svaki recept kombinira povrće nužno za zdravlje s hranom koju vaši ukućani obično jedu i vole. Povrće za zdravlje i vitalnost osigurat će vam maksimum hranjivih sastojaka u nevjerojatno ukusnim receptima koji će pomoći u prevenciji bolesti i poboljšanju vašega zdravlja.
Nema ništa lakše od toga da zamijesite tijesto od brašna, vode, kvasca i soli. Ništa nije jednostavnije od toga da rukama oblikujete oblike koje ćete zatim ispeći u pećnici. Pravljenje kruha je ritual, s unaprijed određenim koracima koji, jedan za drugim, vode do željenoga cilja. Nema potrebe za početničkom nervozom ili ukočenom potragom za savršenstvom. Kada pečete kruh, bitno je da imate vedar, pozitivan stav – da eksperimentirate, zabavljate se i da budete voljni pokušati ponovo. Sve što trebate jest slijediti neka osnovna pravila. Uživajte u 40 recepata za kruh, grisine, kekse i krekere iz bogate talijanske tradicije, koje je za vas odabrala Academia Barilla.
