JAJA, MLIJEKO I SIR
Autor: Grupa autora
Kuharica Jaja, mlijeko i sir pomoći će vam da uspostavite zdravu i uravnoteženu prehranu. I dok su jaja bogata kvalitetnim bjelančevinama, brojnim vitaminima te mineralima, mliječni nas proizvodi, osim što obiluju kalcijem, opskrbljuju i tzv. konjugiranom linolnom kiselinom, važnom u zaštiti od srčanog udara. Zašto ne biste novi radni dan započeli jajima Benedict, a za desert se počastili plutajućim otocima od pistacija? Ne znate što biste pripremili mališanima za užinu ili kako iznenaditi goste koji vam dolaze na ručak? A što kad imate manje od 30 minuta za pripravu ukusnog obroka? U 5 poglavlja otkrit ćete na koje sve načine možete kombinirati jaja, mlijeko i sir s drugim namirnicama. Kušajte kajganu sa sušenim lososom i koprom, palačinke sa sirom i brokulom, pirjane gambere s fetom, puding od riže s marelicama… i neka slavlje okusa i zdravlja započne!
PERNATA DIVLJAČ I ŽIVINA NA NAŠEM STOLU
Ova sjajan kuvar sadrži više od 150 jela od živinskog mesa s informacijama o nutritivnoj vrednosti, savetima o zdravlju i izvrsnim idejama za varijante. Uključuje više od 15 različitih vrsta peradi - od omiljene piletine i ćuretine, preko patke, prepelica pa sve do fazana i jarebica. A velik izbor živinskog mesa možemo spremiti na mnogo načina. Ovde ćete naći brojne izvanredne savete za njihovu kupovinu, čuvanje i pripremanje.
SIROVA HRANA
Autor: Mihaela Devescovi
sirovo * jednostavno * zdravo
veganska * bez glutena * raw food
U ovoj prekrasno ilustriranoj knjizi potražite savjete kako ispravno hraniti svoje tijelo i živjeti u skladu s prirodom.
Sirova hrana dat će vašem tijelu energiju, razbistriti vaš um, ispuniti vas oduševljenjem, osnažiti duh, donijeti vam vedrinu i radost. Ona će zaustaviti prijevremeno starenje vašeg tijela, dati vam snage otjerati bolest. Nadam se da ćete uz moju pomoć iskoristiti sve što vam pruža priroda i postati zadovoljniji svojim životom.
U ovu knjigu autorica je uložila mnogo truda, ljubavi i vremena u istraživanje koncepta sirove hrane.
Danas se hrani isključivo sirovom hranom, pretežno voćem, povrćem i orašastim plodovima.
“Prehrana sirovom hranom nije hit dijeta ili trend to je stil života.
Živim ono što radim, te uživam u tome kao i moja obitelj.”
Revolucionane nove spoznaje o prehrani !
Prehrana usklađena sa krvnom grupom:
- vodi do idealne tjelesne težine
- jača imunološki sustav i štiti od bolesti
- daje snagu i vitalnost
- donosi dobro raspoloženje i emocionalnu stabilnost
Preporuke:
- krvna grupa 0: puno mesa, ribe, i ponešto povrća
- kvna grupa A: puno povrća i žitarica
- krvna grupa B: mliječni proizvodi, jaja i povrće
- krvna grupa AB: sve namirnice, ali malo mesa i puno ribe
Savjeti, detaljan plan prehrane i recepti.
"Svaka krvna grupa sadrži genetski zapis o prehrani i ponašanju svojih dalekih predaka a to presudno utječe na naš organizam."