
TJESTENINA-RD
39,80 KM
Sadržaj:
-Uvod
-Savršena tjestenina
-Tjestenina kao predjelo
-Za maksimalnu vitalnost
-Brza tjestenina
-Snaga svakodnevne tjestenine
-Posebno ukusna tjestenina
Samo 1 komada na stanju
SKU: 9789531403269
Kategorija: Kuharski priručnici
Preporučujemo
ZLATNA KNJIGA POSLASTICA (SR)
Grupa autora
Mladinska knjiga Beograd
Baš kao i dobra muzika, i umijeće pripreme poslastica zasniva se na dobrom poznavanju tehnike, potpomognute disciplinom i daškom nadahnuća. U ovom zlatnom albumu za sladokusce pronaći ćete više od 250 recepata za ukusne torte, kolače, rolate, pite, palačinke, uštipke, šarlote, suflee, kekse, sladolede, voćne kupove... Uputstva za pripremu osnovnih vrsta tijesta i kremova i drugi korisni savjeti dati su korak po korak i propraćeni fotografijama da bi vam priprema poslastica bila prijatna i uspješna. Obavezno štivo za sve koji vole da mijese!
• Filovi i kremovi • Voćni kupovi i šarlote • Ledene poslastice • Voćne poslastice • Puslice • Torte i rolati • Pite i tartovi • Pudinzi i suflei • Palačinke, galete i uštipci • Peciva • Savareni i brioši • Osnovni recepti
SUPERHRANA – OBITELJSKI KLASICI
Jamie Oliver
Mozaik knjiga
U knjizi SUPERHRANA – Obiteljski klasici naći ćete recepte koji će vam otkriti superjednostavnu pripremu zdravih jela koja su ujedno, naravno, i superukusna. Jamie Oliver je odabrao klasična ukusna jela i najomiljenije obiteljske recepte koje obožavate, pa ih je pravio, mijenjao i dodavao, kušao i dodatno dotjerivao, kako bi se posve uklopili u njegovu filozofiju superhrane.
Što to znači? Ovi vam recepti jamče ne samo da ćete jesti uzbudljiva jela koja će razmaziti vaše okusne pupoljke, koja su neopisivo ukusna i zasitna nego i to da je svako od tih jela potpuno uravnoteženo i osigurat će vam prijeko potrebnu energiju, od nje ćete živnuti, osjećati se kao novi i puni snage. U završnome dijelu knjige naići ćete na superpoglavlje pod nazivom Zdravlje i sreća, prepuno korisnih informacija, preporuka i savjeta. Uživajte!
Neka superkuhanje počne uz knjigu SUPERHRANA – Obiteljski klasici!
Jamie Oliver globalni je fenomen na području kulinarstva i podizanja svijesti o prehrani. Tijekom šesnaestogodišnje medijske karijere, nadahnuo je milijune ljudi da počnu kuhati od samih temelja te da konzumiraju svježu i ukusnu hranu. Jamie je počeo kuhati u roditeljskome pubu još kao osmogodišnjak, a nakon školovanja, počeo je raditi kao kuhar. U glasovitome River Caféu uočila ga je jedna producentska tvrtka i tako je nastao “Goli kuhar”. Redovito piše za svoj Jamie Magazine, pojavljuje se na kanalima na YouTubeu pod nazivom Oliver’s Food Tube i Drinks Tube, ima pet nagrađenih aplikacija. Dosad je objavio šesnaest bestselera s receptima, a sve knjige prate i istoimene televizijske serije. Jamie sa suprugom Jools i djecom živi u Londonu i Essexu.
Ostale kuharice Jamiea Olivera potražite ovdje.
JEDAN: Sve u jednoj posudi
Jamie Oliver
Mozaik knjiga
Jedan: Sve u jednoj posudi nova je kuharica jednog od globalno najpriznatijih kuhara ekonomično je i praktično štivo koje sva jela pokušava svrstati – u isti lonac.
Jamie Oliver jedan je od najpriznatijih kuhara današnjice, no njegov je kulinarski um i dalje nepresušan izvor recepata. Osmišljeni u suradnji s uspješnim britanskim nutricionistima, njegovi recepti, osim što su vrlo ukusni, prate sva načela zdrave i pravilne ishrane. U svome najnovijem djelu, kuharici Jedan, Oliver sva ta saznanja prikuplja i kombinira na nove načine kako bi svako jelo mogao pripremiti u samo jednoj posudi. Recepti koje pritom nudi iznimno su domišljati, ukusni i opojnih mirisa, ali i vrlo praktični i ekonomični te iznimno laki i brzi za pripremiti.
O autoru kuharice Jedan: Sve u jednoj posudi :
Jamie Oliver globalni je fenomen na području kulinarstva i podizanja svijesti o prehrani. Tijekom dugačke medijske karijere nadahnuo je milijune ljudi da počnu kuhati te da konzumiraju svježu i ukusnu hranu. Jamie je počeo kuhati u roditeljskome pubu još kao osmogodišnjak, a nakon školovanja počeo je raditi kao kuhar. U glasovitome River Caféu uočila ga je jedna producentska tvrtka i tako je nastao Goli kuhar. Dosad je objavio mnoštvo bestselera s receptima, a sve knjige prate i istoimene televizijske serije. Jamie sa suprugom Jools i djecom živi u Londonu i Essexu.
MAMA ZNA
Suzy Josipović Redžepagić
Mozaik knjiga
U svakoj kuhinji kriju se uspomene; mirisi djetinjstva, šapati bake dok miješa tijesto i radost okupljanja oko stola. U kuharici Mama zna otkrijte recepte za razna jela koji će vas jednostavno oduševiti.
„Nešto novo, nešto staro i nešto posuđeno, naravno! Ali zato sve isprobano nebrojeno puta i začinjeno s puno ljubavi, zanosa i strasti bez kojih, uostalom, nema ničega što vrijedi.“
Dobro došli u kuhinju Suzy Josipović Redžepagić. Udobno se smjestite i prepustite bogatim mirisima i okusima kojima obiluju njezina jela. Neka su hrvatska, neka francuska, neka pak azijska, ali sva su iz srca. Postavite stol, okružite se najmilijim vam ljudima i jelima poručite sve što ne možete pretočiti u riječi.
U ovom proširenom i dopunjenom izdanju nezaobilazne kuharice Mama zna pronaći ćete 600 provjerenih slanih recepata kojima je ispričana nježna priča o ljubavi, toplini i snazi koju donose obitelj i prijatelji.
O autorici:
Suzy Josipović Redžepagić autorica je nekih od najprodavanijih domaćih kuharica posljednja dva desetljeća, sveprisutna javna ličnost, te, prije svega, majka. Kuharica mama zna sakuplja 600 recepata koji su obilježili njezin život. Suzy je ljubav prema kuhanju naslijedila od svoje majke od koje i potječe većina njezinih recepata, a svoju ljubav nastoji prenijeti kako svojim prijateljima i obitelji, tako i čitateljima.