Salate vole i rado jedu svi – bilo kao ukusno predjelo, užinu, zasitno glavno jelo, prilog ili osvježavajući desert. Ova knjiga sadržava omiljene, poznate i nove recepte za pripravljanje raznovrsnih ukusnih salata. Nudi niz prijedloga za svačiji ukus, svačiji džep, svaku prigodu i potrebu. Osim recepata za zelene salate tu su i oni za salate od svježeg povrća, one s tjesteninom, rižom i sjemenkama, mesom, ribama, školjkama i rakovima te svježe voćne salate.Ukratko:za svakog ponešto. Knjigu upotpunju opširan uvod o salatama, iscrpni tehnički naputci i upoznavanje s namirnicama.
Poticajan i praktičan priručnik koji će nadahnuti čitatelje na postizanje vrhunskih uspjeha u privatnom i poslovnom životu. Iz pera Robina Sharme, jednog od najuspješnijih svjetskih savjetnika za pitanja uspjeha i čovjeka čije su zamisli prihvatili slavni direktori, vodeći poduzetnici, rock-zvijezde i kraljevske ličnosti, knjiga “Vodič za vrhunski uspjeh” sadrži formulu koja pomaže ostvarenju najviših potencijala.
Sharma (raz)otkriva:
– osobne prakse iznimno uspješnih ljudi
– moćne zamisli za uzdizanje prema vrhuncima
– specifične strategije za pretvaranje prepreka u mogućnosti
– revolucionarne taktike za vrhunsku izvedbu
– kako privući istinsko bogatstvo i istinsku sreću
– pionirske zamisli za postizanje izvrsnog zdravlja i “energetske eksplozije”
– oruđa za ravnotežu poslovnog života i načine još boljeg zabavljanja.
Na stranicama knjige čitatelj će pronaći neuobičajene savjete koji će ga razvedriti, ispuniti energijom i potaknuti na djelovanje, a među njima su “Popijte kavu s Gandhijem”, “Govorite poput superzvijezde”, “Obvežite se na prvorazrednost”, “Problemi otkrivaju genijalnost”, “Vodite bez titule” i “Pobjednik je onaj koji doživljava najviše”.
Iz autorova predgovora:
“Seneka i njegovi kolege pristaše stoicizma smatrali su da, ako osoba može stvoriti mir u sebi – ako može postići apatiju, kako su to zvali – tada svijetom može harati i rat, a oni će svejedno moći dobro razmišljati, dobro raditi i biti dobro.
“Znajte da ste u miru sami sa sobom,” napisao je Seneka, “kada do vas ne dopire nikakva buka, kada vas nijedna riječ ne dira, bila ona pohvala ili prijetnja, kao ni puko brujanje oko vas bez ikakve loše namjere.” U tom ih stanju ništa nije moglo uznemiriti (čak ni pomahnitali car), nikakva ih emocija nije mogla uzbuniti i nikakva prijetnja prekinuti, a svaki trenutak sadašnjice bio im je na raspolaganju da ga prožive u potpunosti.
Moćna je to misao čijoj uzvišenosti pridonosi zapanjujuća činjenica da su gotovo svi drevni filozofi – bez obzira na osobne razlike i udaljenost koja ih je dijelila – došli do identičnoga zaključka.
Nije bilo važno jeste li Konfucijev učenik petsto godina pr. Kr., učenik grčkoga filozofa Demokrita stotinu godina poslije ili u narednom naraštaju sjedite u Epikurovu vrtu, zato što biste redovito slušali jednako revne vapaje za tom nepomućenošću, nedodirljivošću i spokojem.
Budistička riječ za navedeno stanje glasi upekkha. Muslimani govore o aslami, Židovi o hishtavutu. Druga knjiga Bhagavad Gite, epskog spjeva o ratniku Arjuni, govori o samatvamu, “ujednačenosti uma – nepromjenjivome miru”. Grci govore o eutimiji i isihazmu. Epikurejci o ataraksiji. Kršćani o aequanimitasu ili staloženosti.
Mi to znamo kao spokoj.”
PLANINARSKI VODIČ PO HRVATSKOJ – novo izdanje pruža sveobuhvatan pregled mogućnosti za planinarenje u našoj zemlji. Obiljem pažljivo prikupljenih konkretnih i praktičnih podataka, modernim pristupom i bogatom grafičkom opremom ovaj vodič služi za planiranje lakih poludnevnih šetnji, cjelodnevnih izleta i višednevnih tura. Osim tekstom, sva planinska područja predstavljena su preglednim zemljovidima u mjerilu 1:100 000, a sva odredišta atraktivnim fotografijama. QR kodovi na stranicama ovog vodiča povest će vas na internetske stranice Hrvatskoga planinarskog saveza s pouzdanim te aktualnim opisima i podacima o najatraktivnijim hrvatskim vrhovima i svim planinarskim kućama u Hrvatskoj. Iskusnim planinarima, ali i povremenim izletnicima te svima koji žele upoznati ljepote hrvatskih planina uz ovaj će vodič snalaženje u njima biti jednostavnije i sigurnije, a užitak na izletima snažniji i potpuniji.
Ovo izdanje objavljujemo točno deset godina nakon objavljivanja prvoga izdanja. U međuvremenu smo ih objavili šest, čime je knjiga postala jedan od naših najprodavanijih priručnika. Ovo novo izdanje posve je ažurirano mnogim podacima prikupljenima na terenu, prijelom je obogaćen brojnim novim fotografijama i novim kartama, a uvršteni su i QR kodovi koji će korisnike jednim klikom povezati s najrelevantnijom internetskom stranicom Hrvatskoga planinarskog saveza, krovne institucije hrvatskih planinara, koji preporučuje korištenje ovim vodičem.
O AUTORU:
Alan Čaplar istaknuti je hrvatski planinarski publicist, urednik, vodič, instruktor i popularizator planinarstva. Rođen je 4. siječnja 1979. u Zagrebu. Glavni je urednik časopisa Hrvatski planinar i glavni tajnik Hrvatskog planinarskog saveza. Autor je 30 knjiga, uglavnom vodiča i priručnika, izdanih u Hrvatskoj, Italiji, BiH i Kosovu, te više stotina članaka i vijesti u raznim časopisima. U HPS‑u je djelovao kao pročelnik Komisije za promidžbu i izdavaštvo, zamjenik pročelnika Vodičke službe i urednik weba hps.hr. U svojstvu pročelnika Stanice planinarskih vodiča Zagreb i predsjednika Udruge Via Dinarica Croatia osnažio je rad tih udruga. Kao pročelnik odsjeka mladih u HPD‑u Zagreb‑Matica, a zatim i HPD‑u Željezničar potiče i vodi planinarski rad s djecom i mladima te organizira planinarske škole. Organizator je i vođa brojnih izleta i tečaja te pokretač brojnih akcija. Nositelj je stručnih naziva vodič instruktor, markacist i čuvar planinske prirode. Uredio je i grafički pripremio desetke planinarskih publikacija. Bio je izvršni i grafički urednik časopisa Meridijani, Turist plus, Ekološki glasnik, Speleolog te više stotina knjiga i drugih izdanja. Nositelj je plakete HPS‑a, najvišeg priznanja Hrvatske planinarske obilaznice i brojnih drugih planinarskih nagrada i priznanja.
Paradoks dugovječnosti
Od trenutka kada dođemo na svijet naše stanice započinju proces starenja. No starenje ne mora nužno značiti i kopnjenje. U knjizi Paradoks dugovječnosti renomirani kardiolog i kirurg dr. Steven R. Gundry, autor uspješnice Paradoks biljaka, iznosi inovativan plan za dug i zdrav život.
Duž svoje karijere dr. Gundry je liječio mnoštvo pacijenata zrelije životne dobi te je, ponukan iskustvom, u ovoj knjizi odlučio razriješiti paradoks našeg poriva da doživimo duboku starost, a pritom uživamo i u dobrobitima mladosti. Stoga u Paradoksu dugovječnosti dr. Gundry otkriva:
da su bolesti koje povezujemo s „normalnim“ starenjem ustvari posljedica načina života kojeg smo vodili desetljećima, a ne samog procesa starenja;
novi pristup tome kako ostariti na dobar način, utemeljen na održavanju zdravlja najstarijih dijelova našeg organizma – mikroorganizama koji žive u našim tijelima;
da crijevne bakterije, od kojih se sastoji naš mikrobiom, uvelike određuju naše zdravlje tijekom godina.
Smatrajući da nikada nije prekasno za promjenu prehrane i načina života, dr. Gundry prilaže nutricionistički plan i plan novih životnih navika koji će održavati zdravlje vaše utrobe i osigurati vam ugodan i zdrav život desetljećima nakon. Ovaj progresivan i inovativan uvid u znanost o procesu starenja predstavlja nove načine kako izbjeći i izokrenuti mogućnost obolijevanja te jednostavne trikove koji će vam pomoći u tome da se osjećate mlađe i vitalnije.
O AUTORU:
Kardiolog dr. Steven R. Gundry već se četrdesetak godina uspješno bavi medicinom te je svoje znanje usmjerio na unapređenje ljudske prehrane. Danas radi kao voditelj i osnivač Međunarodnog instituta za srce i pluća te Centra za restorativnu medicinu u Kaliforniji te ondje svakodnevno pomaže pacijentima kontrolirati težinu, brinuti o zdravlju i održavati dovoljnu količinu energije kroz specifičan plan prehrane.
Kroz svoje dugotrajno iskustvo susretao se s pacijentima koji su bolovali od raznih kardiovaskularnih, autoimunih i gastroenteroloških bolesti. Na baz toga počeo je razvijati poseban način liječenja svojih pacijenata – kroz revolucionarne promjene u prehrani. Tako je 2002. godine otvorio vlastitu ordinaciju u sklopu Međunarodnog instituta za srce i pluća. U svojoj ordinaciji nastavio je liječiti svoje pacijente na isti način, razvijajući nov i inovativan način liječenja raznih bolesti. Iz tog su iskustva proizašla i njegova pisana djela, Evolucija prehrane dr. Gundryja, Paradoks biljaka i Paradoks dugovječnosti.
Ova moćna knjiga doživjela je prvo izdanje davne 1952. godine kad koncept kreiranja stvarnosti još uvijek nije bio popularan. Moć svjesnosti daje nam učinkovite tehnike za promjenu vlastita stanja svijesti i ostvarenje osobnih, financijskih i duhovnih ciljeva. Ključna riječ je SVJESNOST, a IMAGINACIJA ključ koji otvara vrata promjene.
No imaginacija nije tek puko maštanje ili sanjarenje, već budno i kontrolirano stanje svijesti koje obuhvaća sve naše misli, emocije, raspoloženja i duboka uvjerenja koja imamo o sebi, drugima i životu.
Takvom imaginacijom sva čuda su moguća jer Imaginacija kreira stvarnost. Jednom kad spoznamo način njenog djelovanja, više neće postojati prepreka koju ćemo moći proglasiti stvarnom. Takav je Zakon.
Ovo izdanje sadrži i transkripciju zvučnog zapisa jednog od Nevillovih predavanja iz 1953. godine.
Nakon čitanja knjige - Kako manje misliti - sigurno već znaš da pripadaš krugu osoba koje neprestano analiziraju. Svjestan si i toga da je mentalna pretjeranost tvoj adut, a fantastičan um – alat za samousavršavanje. Samo, kako optimalno iskoristiti to što se nalazi u tvojoj glavi? Knjiga Kako bolje misliti napokon će rastjerati dvojbe koje te muče. Autorica ju je napisala kao reakciju na brojne molbe čitatelja koji su tražili savjete u vezi s njihovim svakodnevnim problemima.
Ako želiš produbiti znanje o sebi i saznati kako pronaći mir na profesionalnom planu, u odnosima s najbližima i u ljubavi, obavezno posegni za ovom knjigom! Uz nju ćeš bolje razumjeti sebe i druge, razvit ćeš i zavoljeti svoju neobičnu osobnost, a također i naučiti kako organizirati okruženje tako da se u njemu osjećaš najsigurnije.
O AUTORU:
Christel Petitcollin je autorica i predavačica s 27-godišnjim iskustvom psihoterapeutkinje i trenerice u području komunikacije i osobnog razvitka. U fokusu njezina interesa su ljudski odnosi. Njezine knjige Kako manje misliti i Kako izbjeći manipulatore postale su svjetske uspješnice.
Postoji bezbroj dimenzija buđenja – koju ćete istražiti?
Za znamenitog učitelja Adyashantija svaki trenutak sadrži priliku za duhovno buđenje. No što zapravo znači „probuditi se“ u istini stvarnosti? I što je potrebno da bi se te prilike prepoznale? U Izravnom Putu Adya (kako ga zovu njegovi učenici) nudi niz od trideset praksi namijenjenih povezivanju i razvoju sve veće i veće svijesti o nepoznatim dimenzijama vašeg bića. Od jednostavnog izražaja „ja jesam“ do istraživanja Duhovnog Srca pa sve do osnovnog Temelja Bića, ove vježbe naglašavaju da proces buđenja sadrži „mnogo malih bljeskova, doživljenih puno puta“. Adya zaključuje s praktičnim uputama kako integrirati transcendentna iskustva u svakodnevno tkanje života – uključujući vašu karijeru, osobne ciljeve i intimne odnose. Nitko ne doživljava buđenje na isti način. Pridružite se Adyi na Izravnom Putu kako biste otkrili puteve prema svijesti širokoj poput neba i osobnoj poput najveće dubine vašeg srca.
U knjizi Eneagram: 9 tipova ličnosti Ian Morgan Cron i Suzanne Stabile osmislili su jedinstven pristup – praktičan, sveobuhvatan način povezivanja s eneagramskom mudrošću i istraživanja njezinih poveznica s kršćanskom duhovnošću za dublje upoznavanje samog sebe i suosjećanje s drugima.
Duhovita i obogaćena brojnim pričama, knjiga vas upoznaje s devet eneagramskih tipova i mami na nastavak čitanja dugo nakon što ste završili s poglavljem koje opisuje vaš broj. Nećete samo naučiti više o samome sebi, nego ćete svijet početi doživljavati očima drugih ljudi, napokon shvaćajući kako i zašto ljudi misle, osjećaju i ponašaju se baš tako kako to čine. Počevši s promjenama koje možete provoditi već od danas, opskrbljeni mudrošću Eneagrama lakše ćete zakoračiti bliže pravome sebi – do duhovnih otkrića do kojih sami nikad ne biste došli i utirući put mudrijoj, suosjećajnijoj osobi kakva želite postati.
Uništio je karijere obećavajućih mladih genija. Izbrisao je velika bogatstva i razorio tvrtke. Poteškoće je učinio nemogućima za prevladati, a napor pretvorio u sramotu. Na njega su nas upozoravali svi veliki filozofi, velika književna djela i bezbrojna umjetnička djela, u svim kulturama i razdobljima. A zove se? Ego – neprijatelj ambicije, uspjeha i izdržljivosti.
U svojem bestseleru Ego je neprijatelj Ryan Holidy pokazuje nam kako je i zašto ego tako moćan unutarnji protivnik kojega se moramo čuvati na svakom koraku karijere i života te da najbolji rad možemo ostvariti tek kada prepoznamo, prihvatimo i razoružamo opasnosti ega. Nizom primjera nadahnjujućih književnih likova i sadržaja te uz filozofiju i povijest, knjiga istražuje narav i opasnosti ega kako bi nam razjasnila kako možemo biti skromni u svojim težnjama, dostojanstveni u uspjehu te izdržljivi u neuspjehu.
Rezultat je nadahnjujući i pravovremeni podsjetnik da su nam skromnost i samopouzdanje najbolji prijatelji kada se suočavamo s izazovima kulture koja često potpiruje plamen ega. Ova je knjiga puna tema i životnih pouka koje će u vama odjeknuti, uzdići vas i nadahnuti.
Pohvale:
“Ryan Holiday jedan je od najboljih mislilaca svoje generacije, a ovo je njegova najbolja knjiga dosad.“ – STEVEN PRESSFIELD, autor djela The War of Art (Rat umjetnosti)
„Komičar Bill Hicks rekao je da je svijet okaljan uzburkanim egima. U Ego je neprijatelj Ryan Holiday svima nam propisuje terapiju: skromnost. Knjiga je puna priča i citata koji će vam pomoći da prestanete biti prepreka sami sebi. Bilo da tek počinjete ili krećete ispočetka, ovdje ćete naći nešto što možete ukrasti. – AUSTIN KLEON, autor djela Steal Like an Artist (Ukradi kao umjetnik)
„Želim da ovu knjigu pročitaju svi sportaši, budući vođe, poduzetnici, mislioci i činitelji. Ryan Holiday među najnadarenijim je mladim piscima svoje generacije.“ – GEORGE RAVELING, košarkaški trener i član kuće slavnih te Direktor međunarodne košarke Nikea.
„Svakog dana vidim djelovanje toksične taštine te me uvijek iznenadi koliko često uništava perspektivne kreativne pothvate. Pročitajte ovu knjigu prije nego što taština uništi vas ili projekte i ljude koje volite. Smatrajte je jednako važnom kao i pravilni plan treninga ili prehrane. Ryanovi su uvidi neprocjenjivi.“ – MARC ECKO, osnivač Ecko Unltda i Complexa
Život mi nema puno pravila, ali jedno koje nikad ne kršim glasi: ako Ryan Holiday napiše knjigu, pročitat ću je čim mi dođe u ruke.“ – BRIAN KOPPELMAN, scenarist i redatelj Pokeraša, Oceanovih 13 i Milijardi
„U svojoj novoj knjizi Ryan Holiday suočava se s najvećom preprekom vještini i pravom uspjehu u životu – s našim nezasitnim egom. Nadahnjujuće, ali praktično nas uči kako upravljati i ukrotiti zvijer u nama kako bismo se mogli usredotočiti na ono što je zaista važno – proizvodnju najboljeg mogućeg djela.“ – ROBERT GREENE, autor djela Mastery (Vještina)
„Često možemo čuti da moramo biti samouvjereni ako želimo uspjeti. S osvježavajućom iskrenošću, Ryan Holiday osporava tu pretpostavku, naglašavajući kako možemo steći samouvjerenost težeći nečemu većem od svog uspjeha.“ – ADAM GRANT, autor djela Originals (Izvornici) i Daj i uzmi: revolucionaran pristup uspjehu
O AUTORU:
Ryan Holiday strateg je i pisac. Ispisao se s fakulteta s 19 godina kako bi učio od Roberta Greenea, autora knjige The 48 Laws of Power (48 zakona moći), a poslije je postao direktor marketinga American Apparela. Korz svoju tvrtku Brass Check bio je konzultant klijentima poput Googlea, TASERa i Complexa, a i brojnim poznatim autorima bestselera.
Holiday je autor bestselera Growth Hacker Marketing (Marketing hakiranja rasta), The Obstacle is the Way i Ego je neprijatelj. Njegove su knjige prevedene na 25 jezika, a njegovi tekstovi objavljeni su u časopisima kao što su Columbia Journalism Review i Fast Company. Živi na malenom ranču izvan Austina u Texasu.
Ryana možete pratiti na Twitteru @ryanholiday, Facebook/ryanholiday te njegovoj web stranici www.ryanholiday.net
Iz pera duhovnog majstora s kakvim se još niste susreli, stiže nam jedinstveno remek-djelo duhovnosti.
Jed McKenna, pisac, učitelj i duhovni majstor, prilazi duhovnim temama na posve originalan način. U duhu pravoga američkog pionira Jed uspijeva ondje gdje su toliki prije njega podbacili, objasnivši Duhovno Prosvjetljenje, najveće od svih postignuća – najjednostavnijim mogućim riječima.
Jed uspješno demistificira mistično te ostavlja čitatelja bez daha, ne samo time što nadodaje kolektivnoj duhovnoj mudrosti već i time što izbacuje duhovnost iz Duhovnog Prosvjetljenja.
Nikada dosad ta zbunjujuća i zagonetna tema nije bila obrađena na ovako zanimljiv i pristupačan način. Kao djelo koje majstorski rasvjetljuje temu prosvjetljenja, Duhovno Prosvjetljenje: Najluđa stvar! postaje obvezno štivo za svakoga tko se nalazi na duhovnom putu.
Knjiga dijelom raskrinkava duhovnost dok dijelom služi kao priručnik, i po prvi puta objašnjava zašto se čini da je neuspjeh nepisano pravilo potrage za prosvjetljenjem – i kako to pravilo prekršiti.
Jed kaže: Prosvjetljenje zapravo nije ni daleko ni nedostižno. Bliže ti je od vlastite kože i neposrednije od idućeg daha. Ako se pitamo kako je moguće da tako malo njih pronađe ono što se ne može izgubiti, sjetimo se djeteta koje je na svjetlu tražilo novčić koji mu je bio ispao u mraku, jer je tu bolje svjetlo.
Čovječanstvo već eonima traga za tim novčićem na svjetlu iako se novčić ne nalazi ni na svjetlu ni u mraku, već izvan svih suprotnosti.
To je poruka ove knjige: Duhovno Prosvjetljenje, ogoljeno do srži.
„Hal Elrod je genijalac, a njegova knjiga Čudesno jutro donijela je čaroliju i u moj život. Hal je preuzeo najbolje tehnike i prakse, razvijene tijekom stoljeća razvoja svijesti, te je ono najbolje od najboljeg sveo na dnevni jutarnji ritual. A taj je ritual sada dio mojeg dana.“ – Robert Kiyosaki, autor bestselera Bogati otac, siromašni otac
Knjiga koju se naširoko smatra jednom od onih koje će vam definitivno promijeniti život donosi nam možda najjednostavniji način da postignemo sve što smo ikad željeli, brže nego što smo mislili da je moguće.
Što bi bilo kad biste se mogli sutra probuditi i shvatiti da vam se neki – ili svi – dijelovi života počinju mijenjati? Što biste promijenili?
Čudesno jutro transformira živote desetina tisuća ljudi po cijelome svijetu pokazujući im kako se probuditi svakoga dana s više ENERGIJE, MOTIVACIJE i USREDOTOČENOSTI kako biste podigli svoj život na iduću razinu. Sve je to možda odavno jasno, no prije Čudesnog jutra činilo se kao da ništa ne vidimo.
Jeste li spremni? Iduće poglavlje VAŠEG života – najljepšeg života koji ste ikad mogli zamisliti – upravo započinje. Kupite knjigu i PROBUDITE svoj potencijal!
HRVATSKE JUHE, PRILOZI l SALATE
predstavljaju Vam 50 prepoznatljivih juha, priloga i salata, tradicionalno prisutnih u hrvatskoj nacionalnoj kuhinji. Svako od navedenih jela u gastronomskom smislu izvorno prezentira našu zemlju jer smo ih izabirali iz tradicionalne dalmatinske, istarsko-primorske, slavonske te zagrebačko-zagorske kuhinje.
Recepti sadrže tekstualni i slikovni opis kako korak-po-korak ukusno pripremiti pojedino jelo.
Ove će juhe, prilozi i salate zasigurno i gurmanski i zorno obogatiti objed u svakoj prigodi, bio to obiteljski ručak ili onaj slavljenički.
Prateći naše recepte i fotografije, uvjereni smo, Vaš će kulinarski trud
biti bogato nagrađen.
Dobar tek!
Tko je bio prvi Hrvat s olimpijskom medaljom oko vrata?
U kojem smo sportu ostvarili najviše uspjeha na olimpijskim igrama, svjetskim i europskim prvenstvima?
Koji su hrvatski sportaši i klubovi stajali na najvišoj stepenici pobjedničkog postolja?
Prateći povijest hrvatskog sporta dugu više od 120 godina, uključujući i posljednje uspjehe naših sportaša na Olimpijskim igrama u Tokiju 2021. godine, autori nam donose odgovore na ova, ali i mnoga druga pitanja.
Naime, gotovo da nema sporta u kojem se tijekom proteklih stotinjak godina nije našao „netko naš“ tko se potrudio izdići iznad ostalih konkurenata i u stupnjevanju pridjeva velik i dobar, požrtvovnim višegodišnjim radom i talentom preskočio pozitiv i komparativ i okitio se superlativima najbolji i najveći.
Ovo je knjiga upravo o najboljim hrvatskim sportašima koji su svojim rezultatima ostvarili najveće uspjehe tijekom vremena koje bilježimo „dobom modernoga sporta“, o sportašima koji su postali najbolji u natjecanjima u konkurenciji najboljih europskih i svjetskih sportaša. Ovo je knjiga o najboljima od najboljih.
„Vrlo informativna i bogato ilustrirana knjiga koju jednostavno mora imati svaki istinski zaljubljenik u sport“, izjavio urednik knjige Vid Jakša Opačić.
O AUTORIMA:
Dražen Beraković (r. 1965.) bivši je sportski novinar i urednik, koji je karijeru započeo u sportskoj redakciji Omladinskog radija 101, nastavio u Sportskim novostima i Sport magazinu, a tijekom dvadesetak godina surađivao je u raznim medijima (Večernji list, Slobodna Dalmacija, Slobodna Hrvatska, Start, Izbor, Globus …). Jedan je od idejnih začetnika i utemeljitelja Hrvatskog sportskog radija – Radio Cibona i njegov prvi urednik programa. Kao bivši student povijesti, tijekom karijere s veseljem je radio izlete u okviru pretežito sportske publicistike. Autor je publikacije “Hrvatski šport i olimpijski pokret” s kojom se Hrvatski olimpijski odbor predstavio 1991. godine na prvom službenom prijemu u Međunarodnom olimpijskom odboru u Lausanneu. Također, autor je i monografije “Od Zbora do Velesajma – 90 godina Zagrebačkog Velesajma” te nekoliko izdanja Almanaha Zagrebačkog sportskog saveza i niza publikacija pojedinih sportskih saveza i klubova. Jedan je od inicijatora utemeljenja Hrvatskog društva sportskih novinara 1991. godine i njegov prvi organizacijski tajnik. Kao sportski djelatnik istaknuo se u uspješnoj organizaciji velikih međunarodnih sportskih priredbi u gradu Zagrebu tijekom 1990-ih, posebice na području sportskog marketinga.
Davor Lulić (r. 1965.), novinar i urednik koji je diplomirao na Fakultetu političkih znanosti. Novinarsku karijeru počeo je u Večernjem listu, a na Hrvatskoj radioteleviziji zaposlen je od 1997. godine. Izvještavao je te izravno prenosio za Hrvatski radio sa svih većih sportskih događaja u zadnjih dvadesetak godina, od olimpijskih igara, svjetskih i europskih prvenstava u nogometu i rukometu, preko teniskih turnira u Wimbledonu i Roland Garrosu do utakmica Dinama u Ligi prvaka i Euroligi, a pratio je i utrke Svjetskoga skijaškog kupa te nastupe hrvatskih tenisača u Davis Cupu. Od 2018. godine urednik je Programskog odjela Sport Hrvatskoga radija. Dobitnik je nagrade Zbora sportskih novinara HND-a za najboljeg radijskog reportera 1999. godine.
Priručnik Održivi intervalni post otkriti će vam kako usvojiti jednostavnu naviku koja će vam zauvijek promijeniti život nabolje.
Postanite najbolja verzija sebe – živite dulje, zdravije i kvalitetnije!
Ova je knjiga napisana kako biste pronašli najzdraviji i najodrživiji put kroz džunglu savjeta za kontrolu tjelesne težine.
Na jednostavan i svima razumljiv način ujedinjuje najnovije spoznaje o nutricionizmu i dugovječnosti uzimajući u obzir funkcionalnost ljudskog tijela koja je hormonski, emocionalno i epigenetski uvjetovana. Razumijevanje zdravog i kvalitetnog života tumači trima općim filozofskim načelima: Partenonskim načelom, načelom dinamičke ravnoteže (većina ljudi ravnotežu shvaća kao statičku kvalitetu) i Paretovim načelom, a ujedno vam uvelike proširuje pogled na hranjive tvari koje mnoge druge dijete previđaju. Osnaženi spoznajama iz ove knjige, shvatit ćete kako možete neznatnim ulaganjem postići pozitivan i trajno uravnotežen učinak na svoje zdravlje.
ODRŽIVI INTERVALNI POST je, za razliku od raznih kratkotrajnih dijeta, usklađen i cjeloviti pristup prehrani koji će postati vaš način života. Tako ćete ukrotiti tjelesnu masu i održavati je cijeli život.
Usvojite samo jednu jednostavnu naviku koja će vam zauvijek promijeniti život nabolje.
Slijedite desetodnevni vodič kako biste prirodno oblikovali svoje tijelo i poboljšali svoje zdravlje.
Nahranite svoje tijelo i dušu zdravim namirnicama – postanite snažniji i osjećajte se odlično
O AUTORU:
Dr. Samo Andrenšek diplomirao je kemiju. Poslijediplomski studij posvetio je biokemijskim istraživanjima, ispitivanjima aktivnih sastojaka ljekovitog bilja, antioksidansa, dodataka prehrani i aktivnih farmaceutskih tvari. Većinu poslijediplomskog istraživačkog rada proveo je na Odsjeku za prehrambenu kemiju Kemijskog instituta u Ljubljani, u Viikki Biocentru u Helsinkiju, na Fakultetu kemije i kemijske tehnologije Sveučilišta u Ljubljani te na razvoju farmaceutske industrije. Godine 2013., zajedno sa skupinom inovatora s Kemijskog instituta primio je najviše slovensko priznanje na području inovacija, Puhovo priznanje, za otkriće i komercijalizaciju vodotopivog oblika koenzima Q10 koji se i danas koristi kao dodatak prehrani. Dr. Samo Andrenšek također je autor i suautor više znanstvenih i popularno-znanstvenih priloga u raznovrsnoj znanstvenoj i stručnoj literaturi, te autor i suautor patenata i patentnih prijava.
Uz profesionalnu djelatnost na području kemije, proučavao je post, psihologiju s naglaskom na neurolingvističkom programiranju, gdje je kao praktičar dobio međunarodni certifikat, Gestalt psihoterapiju, ponajprije psihologiju partnerskih odnosa, spola i roda te seksualnost u psihoterapiji. Posljednjih se godina usmjerio i prema meditaciji, autogenom treningu, sportu, nutricionizmu te najnovijim istraživanjima i spoznajama povezanima s dugovječnošću, kao i zdravstvenim problemima modernoga doba starećeg stanovništva povezanih s hranom, poremećajima prehrane i stresom. Znanje i iskustva iz svih tih područja sažeti su u ovoj knjizi, a cilj je samo jedan – da ukrotite svoju (podivljalu) tjelesnu masu te živite dugo i zdravo, uz nadu da će vam održivi intervalni post postati i vaš način života.
Knjiga za sve ljubitelje vina i one koji to žele da budu!
Sada imate priliku da u novoj knjizi VINO saznate o istoriji, proizvodnji i tehnologiji, vrstama vinskog grožđa i vina, vinskom bontonu, vinarijama i festivalima kao i kako da kombinujete vino sa hranom. Ova knjiga vodi nas kroz svet vina od najstarijih arheoloških nalazišta, srpske vinske istorije, načina proizvodnje i snalaženja u današnjem svetu vina, pa sve do različitih vrsta vina koja se danas proizvode. U knjizi je predstavljeno 100 vinarija iz srbije, manastirske vinarije, kao i najznačajnije vinarije iz regiona.
Autor ove knjige upustio se u višegodišnje istraživanje istorije, tradicije i kulture proizvodnje vina i uživanja u njemu. Knjiga je napisana na zanimljiv i pristupačan način i obogaćena sa velikim brojem sjajnih fotografija koje je većim delom uslikao fotograf Dragan Bosnić.
Ova knjiga je idealan put da shvatite zašto i kako ljudi od pamtiveka gaje, piju i uživaju u vinu, da se upoznate sa naj značajnijim vrstama vinove loze, vina i velikog broja vinara, i proširite vaše znanje i ljubav prema ovom čudesnom napitku.
Da li znate...
- da se Vino proizvodilo pre 8.000 godina
- da su u Vinči pronađeni fosilni ostaci vinove loze od pre 7.000 godina
- da su i Faraoni pili vino koje je u to vreme imalo status božanskog napitka
- da su neke od najlepših pesama o vinu napisali persijski pesnici
- da se u manastiru Hilandar vino pravi 8 vekova
- da je Pablo Pikaso napravio plakat za film “Bitka na Neretvi”, i to za honorar od 12
flaša jugoslovenskog vina
- da se vino koristi za slikanje, a da se tehnika slikanja sa vinom naziva Vinorel
- da se i od crnog grožđa pravi belo vino
- da se pravi i vino plave boje
- da današnji dekanteri mogu naglasiti istinske vrline vina
- da stvaranje nove sorte vinove loze traje od 15 do 20 godina
- da je sveti Trifun zaštitnik vina i vinogradara
