- Broj stranica:256
- Godina izdanja:2022.
- ISBN:9789538326370
- Prevoditelj: Juraj Gerovac
- Uvez:meki
- Dimenzije:13.5 x 21 cm
- Težina:380 g
- Nakladnik: Koncept izdavaštvo
Akcija!
ŠTO NAM SERVIRAJU
38,00 KM
39,90 KM
Je li doručak doista najvažniji obrok u danu?Ima li smisla brojati kalorije? Ima li dokaza da je ispijanje kave štetno?
Svojim pionirskim istraživanjem profesor Tim Spector pobija ove i mnoge druge mitove o hrani. Što nam serviraju istražuje u kojoj se mjeri mnoge dijete, službene preporuke i “čudesni” ljekoviti pripravci ne temelje na znanstvenim činjenicama te nas potiče da još jednom razmislimo o svom odnosu prema hrani – ne samo zbog našeg zdravlja, već i budućnosti planeta na kojemu živimo.
O autoru priručnika Što nam serviraju:
Tim Spector profesor je genetičke epidemiologije na King’s Collegeu u Londonu i gostujući konzilijarni specijalist u bolnicama Guy’s i St Thomas. Višestruko je nagrađivani stručnjak za personaliziranu medicinu i mikrobiom crijeva te autor pet knjiga, uključujući bestselere Što nam serviraju i Mit o prehrani.
Redovito gostuje u raznim tv i radijskim emisijama te na podcastovima diljem svijeta i jedan je od stotine svjetski poznatih znanstvenika čiji su radovi najčešće citirani. Suosnivač je tvrtke ZOE za personaliziranu prehranu i voditelj najvećeg zdravstveno-znanstvenog projekta – ZOE Health study. Godine 2020. dobio je nagradu OBE za svoj doprinos borbi protiv COVID-a 19.
Više informacija
Samo 2 komada na zalihi
Dodatne informacije
| Autor | Tim Spector |
|---|---|
| Izdavač | Koncept izdavaštvo |
