- Broj stranica:256
- Godina izdanja:2022.
- ISBN:9789538326370
- Prevoditelj: Juraj Gerovac
- Uvez:meki
- Dimenzije:13.5 x 21 cm
- Težina:380 g
- Nakladnik: Koncept izdavaštvo
ŠTO NAM SERVIRAJU
Tim Spector
36,00 KM
Je li doručak doista najvažniji obrok u danu?Ima li smisla brojati kalorije? Ima li dokaza da je ispijanje kave štetno?
Svojim pionirskim istraživanjem profesor Tim Spector pobija ove i mnoge druge mitove o hrani. Što nam serviraju istražuje u kojoj se mjeri mnoge dijete, službene preporuke i “čudesni” ljekoviti pripravci ne temelje na znanstvenim činjenicama te nas potiče da još jednom razmislimo o svom odnosu prema hrani – ne samo zbog našeg zdravlja, već i budućnosti planeta na kojemu živimo.
O autoru priručnika Što nam serviraju:
Tim Spector profesor je genetičke epidemiologije na King’s Collegeu u Londonu i gostujući konzilijarni specijalist u bolnicama Guy’s i St Thomas. Višestruko je nagrađivani stručnjak za personaliziranu medicinu i mikrobiom crijeva te autor pet knjiga, uključujući bestselere Što nam serviraju i Mit o prehrani.
Redovito gostuje u raznim tv i radijskim emisijama te na podcastovima diljem svijeta i jedan je od stotine svjetski poznatih znanstvenika čiji su radovi najčešće citirani. Suosnivač je tvrtke ZOE za personaliziranu prehranu i voditelj najvećeg zdravstveno-znanstvenog projekta – ZOE Health study. Godine 2020. dobio je nagradu OBE za svoj doprinos borbi protiv COVID-a 19.
Više informacija
Nema na stanju
Dodatne informacije
| Autor | Tim Spector |
|---|---|
| Izdavač | Koncept izdavaštvo |
Možda će vam se također svidjeti…
HRANA ZA ŽIVOT
Tim Spector
Koncept izdavaštvo
“Hrana za život” – autor bestselera i znanstvenik Tim Spector nudi jasne odgovore u ovom iscrpnom i preglednom vodiču o novoj znanosti kvalitetne prehrane.
Hrana je naš najbolji saveznik za dobro zdravlje, no pitanje što jesti u doba ultra-prerađenih namirnica nikada se nije činilo složenijim.
Tim Spector na pionirski je način pristupio prehrani potičući nas da zaboravimo na varljivo brojanje kalorija i prestanemo čupati kosu razmišljajući što bismo, kako i kada trebali jesti. U knjizi Hrana za život poziva se na istraživanja od kojih su neka trajala i cijelo desetljeće i nudi najnovije znanstvene podatke, zajedno s vlastitim uvidima, kako bi nam pružio nov i razumljiv pristup o svemu što bismo danas trebali znati o hrani.
Istraživši sve – od učinka namirnica na okoliš, preko prijevara u proizvodnji i distribuciji hrane, do alergija, ultra-prerađenih namirica i varljivog etiketiranja proizvoda, Spector nas uči i o mnogim čudesnim svojstvima hrane koju svakodnevno konzumiramo, a koja su znanstvenici tek počeli razumijevati.
Osnažujuća i praktična, Hrana za život na novi nam način govori kako bismo i što trebali jesti – da bismo bili zdravi i mi i planet na kojem živimo.
O autoru:
Tim Spector je britanski epidemiolog, profesor genetske epidemiologije na King’s College Londonu i jedan od vodećih svjetskih stručnjaka u području istraživanja mikrobioma, prehrane i genetike. Rođen 1958. godine, Spector je započeo karijeru kao reumatolog, a kasnije se usmjerio na epidemiologiju i genetiku, postavši osnivač i direktor TwinsUK-a, najvećeg britanskog registara blizanaca, koji istražuje utjecaj genetike i okoliša na ljudsko zdravlje.
Spector je autor nekoliko popularno-znanstvenih knjiga, uključujući bestselere “The Diet Myth” i “Spoon-Fed”, koje istražuju utjecaj prehrane na zdravlje, razbijaju mitove o hrani i promoviraju personaliziranu prehranu temeljenu na znanosti o mikrobiomu. Njegova istraživanja i pisanje doprinijeli su promjeni pristupa prema prehrani i zdravlju, naglašavajući važnost individualnih razlika u odgovoru na hranu.
Tim Spector i dalje aktivno radi na istraživanjima i edukaciji javnosti o zdravlju i prehrani.
Od istog autora – Što nam serviraju
Preporučujemo
-5%
SVE ŠTO TREBAM ZNATI, NAUČIO SAM U VRTIĆU
Robert Fulghum
Mozaik knjiga
Robert Fulghum 1986. godine objavio je knjigu koja je postala bestseler broj jedan New York Timesa – “Sve što trebam znati, naučio sam u vrtiću”. Fulghum se nakon više godina vraća toj knjizi koju su prigrlili milijuni čitatelja diljem svijeta, dajući joj novi predgovor i dvadeset i pet dodatnih eseja.
Fulghum nudi nova razmišljanja o životu, smrti, ljubavi, tuzi i najboljem pohanom odresku u kontinentalnoj Americi. Daje nam upute kakve su mudrosti skrivene u hrpi rublja… čarobna svojstva otkrivena u kutiji pastelnih bojica… igra skrivača nasuprot igri sardina – i kako su te igre povezane s prirodom Boga.
“Sve što trebam znati, naučio sam u vrtiću” upravo buja životom i značenjem koje pronalazimo u najsitnijim pojedinostima. U godinama otkad je knjiga prvi put objavljena, Fulghum je imao vremena razmisliti, iznova je ocijeniti i preispitati. Stoga ovo izdanje donosi njegove misli o klasičnim temama, ali i novije eseje.
Možda će, u današnjem kaotičnom, zahtjevnom svijetu, ovi eseji o životu još dublje odjeknuti – kada čitatelji otkriju koliki se univerzalni uvidi mogu pronaći u najobičnim događajima.
REDOVNIK KOJI JE PRODAO SVOJ FERARI
Robin Sharma
Koncept izdavaštvo
Redovnik koji je prodao svoj Ferrari novi je hit autora bestselera Budni u 5.
Ovo odlično osmišljeno djelo donosi iznimnu priču o Julianu Mantleu, odvjetniku prisiljenom na suočavanje s duhovnom krizom svojega neuravnoteženog života. Odiseja u prastaru kulturu iz temelja mijenja njegov život jer Julian ondje otkriva djelotvorne, mudre i praktične spoznaje koje ga poučavaju:
– misliti radosne misli
– slijediti vlastitu životnu misiju i poziv
– razvijati samodisciplinu i postupati hrabro
– cijeniti vrijeme kao svoju najvažniju imovinu
– njegovati odnose
– živjeti potpuno, iz dana u dan.
“Nikada ne zaboravi koliko je važno živjeti u neobuzdanom zanosu. Ne propuštaj opaziti uzvišenu ljepotu u svemu živome. Današnji dan i ovaj trenutak naši su darovi. Ostani usredotočen na svoju svrhu. Univerzum će se pobrinuti za sve ostalo”.
Robin Sharma je iznimno poznat po svom jednostavnom stilu kojim pristupa liderima i menadžerima. Njegove knjige su čitljive i izravne, a njegov rad svjetski poznat.
Neodoljiva priča koja istodobno poučava i oduševljava. – Paulo Coelho
O AUTORU:
Globalno cijenjen humanitarac, kojeg se naširoko smatra jednim od najboljih svjetskih savjetnika za leadership i samooptimizaciju. Među njegove klijente ubrajaju se čuveni milijarderi, profesionalne sportske superzvijezde i mnoge tvrtke s popisa Fortune 1000. Uspješnice ovog autora kao što su Redovnik koji je prodao svoj Ferrari i Vodič prema vrhunskom uspjehu prevedene su na više od devedeset jezika, čineći tako Sharmu jednim od najčitanijih autora današnice.
OSVIJEŠTENA OBITELJ
Shefali Tsabary
Planetopija
Svi mi imamo sposobnost odgojiti pametnu, samostalno, emocionalno snažnu djecu no često nas u tome osujećuju pogrešna uvjerenja i lažni mitovi o roditeljstvu, ali i naša unutarnja ograničenja, smatra dr. Tsabary, ugledna klinička psihologinja i autorica svjetskog hita Svjesni roditelj. Naši strahovi i iluzije, često preneseni iz vlastitog djetinjstva sputavaju nas da postanemo najbolji roditelj: potpuno prisutan i osviješten. Ova izuzetna knjiga, bestseler New York Timesa, nudi dublji uvid u ono što stoji iza roditeljskih pogrešaka i strahova te pokazuje kako uspostaviti i njegovati odnos s djecom u kojem ćemo se i sami preobraziti u smirenog, suosjećajnog i mudrog roditelja. Praktični savjeti, korisne strategije i mnoštvo primjera iz prakse dr. Tsabary, koja iskreno progovara i o svojem iskustvu majčinstva, osnažit će vas i pomoći vam da vaše dijete raste sretno, slobodno, zadovoljno i samopouzdano, osnaženo spoznajom da ste uvijek tu za njega.
O AUTORU:
Dr. Shefali Tsabary diplomirala je kliničku psihologiju na Columbia University. Specijalizirala je integraciju zapadnjačke psihlogije i istočnjačke filozofije i sve otada nudi svojim klijentima najbolje od oba svijeta. Stručnjakinja je za obiteljske odnose i osobni razvoj, a ima privatnu praksu u New Yorku. Dosad je napisala pet knjiga, sve redom uspješnice, od kojih su na hrvatski prevedene Svjesni roditelji (The Conscious Parent), Izvan kontrole (Out of Control), Superpowered (Supermoćni) i Osviještena obitelj (The Awakened Family). Sudjeluje u radu mnogih konferencija i radionica diljem svijeta a kao uglednu predavačica i govornicu ugostili su je TEDx, Kellogg Business School, Dalai Lama Center for Peace and Education (Dalai Lamin centar za mir i obrazovanje) te mnoge druge važne ustanove. Oprah Winfrey predstavila je njezin rad u svojim emisijama SuperSoul Sunday i Oprah's Lifeclass.
Novo
EGO, LJUBAV, ISTINA (novo prošireno izdanje)
Zoran Salopek
Planetopija
Novo dopunjeno izdanje ovog bestselera prošireno je novim tekstovima i uvidima.
Nakon svoje prve knjige Neboder života, Zoran Salopek nas vodi dalje u promišljanju smisla i svrhe života i stalno iznova bodri da si postavljamo pitanje: tko sam stvarno ja – jer spoznaja o tome tko smo, odakle dolazimo, skupljanje iskustava i sazrijevanje kroz proces samoostvarenja prava su svrha našeg života. Sve što danas jesmo i kako nam život izgleda samo je manifestacija, posljedica naše zrelosti. Sva patnja i negativne emocije samo su alarm naše duše da nama upravlja ego, a ne ljubav. Sebičnost, potreba za kontrolom, iluzije, želje, vezivanja, zamjeranja, odgađanja i sumnje, sve su to izazovi ega koje možemo prevladati uz pomoć svjesnosti, savjesti i hrabrosti na putu do istine. Kada utišamo ego, otkrijemo svoj put i slijedimo istinu, spoznat ćemo ljubav. Kada spoznamo ljubav, otkriti ćemo i svoju svrhu.
Kada se prestanemo baviti time što volimo i što ne volimo, i što želimo i što ne želimo, nestat će stanje ega. Želje nestanu, potrebe nestanu, očekivanja i vezivanja nestanu. I želim vam tu ljepotu spoznaje života u svjesnosti, života u emocionalnoj zrelosti i života bez stanja ega. Želim vam spoznaju zahvalnosti koju osjećamo samo zato što postojimo, povlaštenosti jer se možemo brinuti o drugima i motivaciju posvećenosti svog života nesebičnosti. Kad steknemo jasnoću i shvatimo da su naše okolnosti samo kulisa teatra koji je tu da bismo pomoću njega otkrili vlastitu svrhu i ispunili je, obuzima nas stanje svjesnosti koje je zarazno i koje će, kad dobije zamah, omogućiti promjene koje već dugo čekamo.
Upoznaj autora
Zoran Salopek uspješan je poduzetnik koji se okušao na mnogim područjima. Radio je u akademskoj zajednici, te kao viši menadžer u domaćim i međunarodnim kompanijama, a svoj krug interesa i djelovanja proširio je kasnije i na financije i ulaganja. Nakon što je dobio iznenadne uvide i doživio duboku osobnu transformaciju, prodao je svoje tvrtke i okrenuo se osobnom razvoju i duhovnosti te otada slijedi taj put. Aktivan je na društvenim mrežama i ima svoj YouTube kanal. Svoju osobnu priču i životni put opisao je u svojoj prvoj knjizi Neboder života. Živi i radi u Zagrebu. zoransalopek.com
🪂🐿️
Eve meee… samo još da vam zapakujem 📚❤️