Cjelovita prehrana na načelima makrobiotike uvodi nas u jedan drugačiji svijet u kojem se oslanjamo na vlastite snage, otkrivamo nove duhovne obzore i svoju budućnost možemo planirati na sigurnijim osnovama.
Recepti prikupljeni u ovoj knjizi rezultat su kontinuirane prakse kako u vlastitoj kuhinji, prema znanjima stečenim na brojnim seminarima i radionicama kuhanja, tako i u ponudi manjeg klupskog restorana koji je nekoliko godina funkcionirao u Zagrebu.
Probrani su s obzirom na jednostavnost, dostupnost namirnica i ljekovitost, odnosno, dijelom na prilagođenost našim domaćim navikama.
Cjelovita hrana daje podršku našem organizmu i djeluje iscjeljujuće.
Otkrijte okus vlastitog svježe uzgojenog povrća uz knjigu POVRĆE – UZGOJ IZ MJESECA U MJESEC!
John Harrison je zaljubljenik u kvalitetu hrane i ekologiju koja sve nas održava na ovom planetu. Upotrebljava mnogobrojne organske načine uzgajanja i djeluje zajedno s prirodom, a ne protiv nje. Podijelite njegove spoznaje temeljene na tridesetogodišnjem iskustvu u uzgajanju povrća.
Vodi vas kroz cijelu godinu dajući savjete kada treba posijati sjeme, prekopati parcelu ili ubirati plodove vašeg rada. Bez obzira na to kolika je veličina vaše parcele, uvijek možete uzgajati vlastito povrće. Čak i ako imate samo balkon, možete uzgojiti više povrća nego što mislite da je moguće, upotrebljavajući cvjetne lonce, posude i uzdignute gredice.
– Odaberite povrće koje će najbolje odgovarati tipu vašeg tla.
– Odaberite najpogodnije mjesto na kojem će povrće najbolje uspijevati.
– Napravite sami svoj kompost i organsko hranjivo.
– Upotrijebite najbolje načine za obranu od štetnika.
– Produžite sezonu upotrebom pokrova i hladnih klijališta.
– Prestanite brinuti o tome kakve sve kemikalije sadržava povrće kupljeno u trgovinama i koliko je dugo stajalo u skladištima prije nego što se pojavilo na vašem stolu.
Poslušajte savjete naših stručnjaka i Vaš će vrt postati glavna atrakcija u cijelom susjedstvu. Predstavljamo Vam naš bestseler SAVJETI ISKUSNIH VRTLARA koji ujedinjuje savjete starih vrtlarskih majstora i najnovije znanstvene spoznaje.
Naši su preci znali kako na prirodan način stvoriti bujan i zdrav vrt, a uz ovaj ćete priručnik i Vi zauvijek reći “zbogom” agresivnim i štetnim emikalijama.
Na čak 320 stranica naći ćete na tisuće stručnih savjeta i ideja koji su se prenosili s koljena na koljeno.
Dobit ćete inspiraciju za sadnju voća i povrća u kojima su uživali naši bake i djedovi, kao i za isprobavanje novih sorta otpornih na bolesti. Doznat ćete kako uzgojiti palmu u sjevernijim krajevima, posaditi cvijeće u skladu s osunčanim i sjenovitim mjestima, riješiti se nametnika na prirodan način…
A kako bi Vam uspjeh u vrtu bio zajamčen, tu je i više od 1000 fotografija u boji, kao i Vaš osobni Vrtlarev kalendar.
U knjizi NEOBIČNE PRIMJENE SASVIM OBIČNIH STVARI otkrijte više od 2000 savjeta kako svoj život učiniti lakšim, jednostavnijim i jeftinijim.
Znate li da nerazrijeđeni bijeli ocat može očistiti vašu perilicu posuđa? A kora banane vratiti sjaj kožnim cipelama?
Današnje reklame potiču nas da kupimo poseban proizvod za gotovo sve. Ova će vam knjiga otkriti da se možete nositi sa svakim kućanskim izazovom podjednako dobro (ili čak i bolje) sa stvarima koje već imate u svojoj kuhinji, kupaonici, smočnici ili garaži.
NEOBIČNE PRIMJENE SASVIM OBIČNIH STVARI otkrit će vam više od 50 mogućih primjena aluminijske folije, gotovo 60 načina uporabe sredstva WD-40, 175 savjeta kako iskoristiti ocat te čak 33 situacije u kojima će vam dobro doći stari par najlonki. I više vam neće trebati mnoštvo proizvoda koji se samo gomilaju na policama.
više od 2000 načina kako uštedjeti vrijeme i novac
• primjena stvari iz kuhinjskih ormarića
• najkorisniji predmeti za gotovo sve i svašta
• potpuni vodič od A do Ž
Kućna ljekarna stručan je, praktičan i suvremen zdravstveni savjetnik za cijelu obitelj. Doznat ćete kako možete uspješno prirodno spriječiti i liječiti bolesti. Izvijestit ćete se o zdravoj prehrani i opskrbi važnim tvarima, ako je potrebno i primjenom prikladne dopune hrani, kao temelju vašeg zdravlja. Ako ipak imate tegoba, Kućna ljekarna će vas uputiti u mnoge mogućnosti liječenja. Već prema situaciji, osobnoj sklonosti i jačini tegoba možete odabrati hoćete li ih liječiti biljnim, homeopatskim, kemijsko-sintetskim sredstvima. Često se možete liječiti i bez lijekova uz pomoć prirode, povojima, kupkama ili tradicionalnom akupresurom. Isto tako doznat ćete u Kućnoj ljekarni gdje su granice samoliječenja i kada trebate otići liječniku.
Detaljne upute za sastavljanje kućne ljekarne:
Što sve trebate imati u svojoj kućnoj ljekarni
• Kako sastaviti i prilagoditi dječju ljekarnu
• Što ne smije nedostajati u vašoj putnoj ljekarni
Knjiga sadrži detaljan pregled:
Savjeta za uspješno sprječavanje bolesti
• Mogućnosti liječenja tegoba ovisno o situaciji, osobnoj sklonosti i jačini tegoba
• Pregled biljnih, homeopatskih i kemijsko-sintetskih sredstava
• Liječenje vodom prema Kneippu, povojima, kupkama, i tradicionalnom akupresurom
Prehrana u zoni nije redukcijska dijeta, već se radi o cjeloživotnom programu kontrole hormona kojem je cilj poboljšati zdravlje i smanjiti upalne procese u tijelu, a gubitak na težini koji će neizbježno uslijediti samo je ugodna nuspojava. Stvarno važan razlog zbog kojega treba slijediti prehranu u zoni činjenica je da je to jedini prehrambeni pristup koji je dokazano obrnuo proces starenja.
Riječ je o programu koji uravnoteženim kombiniranjem ugljikohidrata, masti i proteina poboljšava kvalitetu vašeg života, rješava zdravstvene probleme i pomaže vam dosegnuti idealnu tjelesnu težinu. Stanje zone stanje je ravnoteže organizma koje možete doseći na krajnje jednostavan način – putem hrane koju konzumirate. Hrana, tvrdi Dr. Sears, nije samo stvar zadovoljstva ili nešto čime ćete utažiti glad, hrana je mnogo više.
Novi priručnik "Život u zoni 40-30-30" svojevrstan je manifest zone koji objedinjuje sve dosad dostupne činjenice i rezultate istraživanja. Sadrži mnoštvo jednostavnih i ukusnih recepata kao i jelovnike i plan prehrane, uz pomoć kojih ćete jednostavno i brzo usvojiti tajne kuhanja prema principima zone i pritom ih posve lako ugraditi u svoju svakodnevicu!
Jedite prirodno i zdravo te uživajte u obrocima
Autor, ugledni novinar i jedan od najvećih kritičara američke prehrambene politike, tvrdi da većina onoga što danas jedemo (proizvodi prehrambene industrije koje kupujemo u trgovinama) nije hrana, kao što ni način na koji danas često jedemo (u hodu, u automobilima, pred televizorima) zapravo nije jedenje. U prvom dijelu knjige autor analizira spregu prehrambene industrije, nutricionizma i medija te zaključuje kako nutricionistički savjeti koje smo dobili u zadnjih pedesetak godina nisu pomogli da postanemo zdraviji, već da su nas učinili bolesnijima i debljima. Taj odnos suvremenih prehrambenih navika (konzumiranje industrijski prerađene i pripremljene hrane), odnosno "zapadnjačkog načina prehrane", i sve veći broj oboljelih i umrlih od "zapadnjačkih" bolesti, kao što su koronarna srčana bolest, moždani udar i rak, autor analizira u drugom dijelu knjige. U trećem, posljednjem, dijelu knjige autor iznosi nekoliko desetaka prehrambenih pravila koje za cilj imaju ne samo poboljšanje zdravlja nego i povećanje užitka u jedenju. Ta pravila nisu uobičajena nutricionistička pravila, već više služe kao smjernice za promišljanje o izboru hrane, a osnovne je smjernice zdrave prehrane autor sažeo u tri kratke rečenice: "Jedite hranu. Ne previše. Uglavnom biljnu."
Na vrhu top-liste uspješnica više od pet mjeseci s knjigom "Goli kuhar", popularni Jamie Oliver napisao je novu knjigu vezanu uz drugu sezonu hit emisija na BBC-ju. U ovoj je knjizi riječ samo o domaćoj kuhinji, a sadrži brojne brze savjete i recepte s dostupnim sastojcima koji će hrani osigurati slasnost, a kuharu uštedjeti trud. Želja autora je da kod svih zainteresiranih za kuhanje probudi osjećaje samouvjerenog kuhara i pomogne da unesu promjenu u svoje kuhanje.
Ova jedinstvena knjiga zasigurno će obzirno potaknuti savjest čak i najboljih roditelja, nadahnuti ih da svoju djecu podižu što savjesnije i osjećajnije te dodirnuti strune njihovih srca, podsjećajući ih da svojoj djeci daju konstruktivnije poruke.
Izvadak iz predgovora doktora Williama Searsa
Čak ce se i najbolje upućeni roditelji zaprepastiti kad otkriju da svojoj djeci nenamjerno šalju pogrešne poruke. Ova knjiga te skrivene poruke otkriva zanimljivim pričama koje će vas nasmijati, rasplakati i odraziti se u vašem obiteljskom životu.
Skrivene poruke podučit će vas o vama samima te će vas ohrabriti da promotrite što se uistinu događa između vas i vaše djece. Osim toga, pomoći će vam da uz pomoć određenih planova aktivnosti otkrijete najbolje načine kako podizati djecu da postanu sretni i uspješni ljudi.
Stiven R. Kavi pomogao je milionima čitalaca da postignu profesionalni uspjeh i lično ostvarenje. Svojim upečatljivim zapažanjima dr Kavi utire stazu za život pun poštenja, integriteta, iskrenosti i ljudskog dostojanstva – što su sve načela koja nam daju sigurnost u prilagođavanju promjenama, kao i mudrost i snagu da iskoristimo mogućnosti koje nam te promjene donose.
Bilo da knjigu Uspešni iz dana u dan shvatite kao sažeti uvod u Kavijev revolucionarni način razmišljanja, bilo da je prihvatite kao podsetnik na njegova osnovna načela, ova knjiga pružiće vam dodatno nadahnuće koje će vas približiti holističkom značenju ličnog uspeha i svrhe.
O AUTORU:
STIVEN KAVI (1932.–2012.) svrstan je među 25 najuticajnijih Amerikanaca, prema magazinu Tajm. Širio je ideju o tome da svaki čovek može istinski kontrolisati svoju sudbinu dubokim, ali ipak jednostavnim smjernicama. Kao međunarodno priznati ekspert u oblasti liderstva, stručnjak za porodične odnose, nastavnik, konsultant i autor popularnih djela, svojim učenjem pozitivno je uticao na milijone ljudi.
Imunološki sistem je odbrambeni sistem organizma koji nas štiti od napada virusa, bakterija, gljivica i prazita. Naučite kako da ga ojačate na pravi način.
Znate li kakvo je trenutno stanje vašeg imunološkog sistema?
U kojoj meri ste izloženi stresu?
Kakvo je stanje vaše unutrašnje ravnoteže?
Kojim štetnim uticajima ste svakodnevno ili povremeno izloženi?
Odgovorite na test pitanja iz knjige kako biste tačno ocenili stanje vašeg imunološkog sistema i otkrijte kako da mu na pravi način pomognete kako biste bili zdravi, puni energije i dugovečni.
Velika škola kuvanja za kuvare koji stvarno žele da znaju!
U ovoj bogatoj riznici kulinarskog znanja i umeća naći ćete obilje informacija, praktičnih saveta, objašnjenja korak po korak i tako dragocenih malih tajni profesionalnih kuvara.
TEHNIKE KUVANJA – svi postupci detaljno opisani i ilustrovani, dopunjeni savetima čuvenih profesionalaca.
POZNAVANJE NAMIRNICA – detaljne informacije o odlikama, korisnim svojstvima i načinu upotrebe svih vrsta namirnica.
SAVETI o pravilnom čuvanju namirnica i njihovoj obradi i pregledne tabele hranljivih vrednosti namirnica.
OSNOVNI RECEPTI – svi važni bazični recepti i primeri njihove primene u složenijim jelima.
Postanite pravi majstor u kuhinji, ovladajte znanjem kojim se ponose svetski kuvari i uživajte u svemu onome što sad možete da napravite!
Budni u 5 revolucionarna je – i nevjerojatna – priča o dvoje običnih ljudi koji streme većoj produktivnosti, blagostanju i mirnoći u ovom dobu digitalnih ometanja i zamorne kompleksnosti, te tako susreću neobičnog i zapanjujućeg tajkuna.
Čudnovat, no briljantni milijarder povest će ih na zanosno putovanje svijetom koje će poboljšati njihovo poslovanje, reprogramirati njihovu učinkovitost te probuditi njihovu sreću te osjećaj osobne slobode.
U ovoj knjizi koja mijenja život, koju je autor stvorio tijekom rigoroznog četverogodišnjeg razdoblja, otkrit ćete naviku ranog ustajanja koja je mnogima pomogla doseći sjajne rezultate dok su istovremeno uvećavali vlastitu sreću, spremnost na pomaganje drugima i osjećaj živosti.
Dijelom manifest vještine, dijelom pravilnik za genijalnu produktivnost i dijelom suputnik za divno proživljen život, Budni u 5 djelo je koje će vam promijeniti život. Zauvijek.
” Život je prekratak za poigravanje vlastitim talentima. Rođenjem ste dobili priliku i obvezu postati legendarni. Stvoreni ste kako biste postizali majstorske razine, namijenjeni ste ostvarenju neobično važnih pothvata i izgrađeni ste kao sila dobra na ovom našem malom planetu.” – TKALAC ČAROLIJA
“Knjiga Robina Sharme pomaže ljudima širom svijeta živjeti punim plućima..” – PAULO COELHO
“Rock zvijezda i guru leadershipa u jednoj osobi.” – The Globe and Mail
“Iako se Sherma opire nazivu gurua, teško je ovog direktora ne smatrati upravo time.” – Publishers Weekly
“Brojem sljedbenika može se mjeriti s Dalaj Lamom.” – The Times of India
O AUTORU:
Globalno cijenjen humanitarac, kojeg se naširoko smatra jednim od najboljih svjetskih savjetnika za leadership i samooptimizaciju. Među njegove klijente ubrajaju se čuveni milijarderi, profesionalne sportske superzvijezde i mnoge tvrtke s popisa Fortune 1000. Uspješnice ovog autora kao što su Redovnik koji je prodao svoj Ferrari i Vodič prema vrhunskom uspjehu prevedene su na više od devedeset jezika, čineći tako Sharmu jednim od najčitanijih autora današnice.
Priručnici / Priroda - Društvo - Hobi
Najveće misterije sveta
Neotkrivene tajne prirode, religije i nauke• Gde su granice našeg racija?
• Ima li zaista ičeg na ovom svetu što ljudski razum nije uspeo da objasni?
• Čudni događaji iz istorije, misteriozna dešavanja u prirodi, zapanjujuća naučna otkrića, verska čuda – ima li za čovečanstvo tajni?
• Čak i one naizgled poznate i donekle objašnjenje zagonetke, poput one o Atlantidi ili o Bermudskom trouglu, u "Najvećim misterijama sveta" razmotrene su s novih stanovišta.
Priručnici / Ishrana i zdravlje
Trenutak za zdravlje
SAMO 15 MINUTA DNEVNO I VAŠE ZDRAVLJE ĆE BITI ZNATNO BOLJE; NAKON TOGA OSEĆAĆETE SE KAO PREPOROĐENI!Reader's Digest je u saradnji sa zdravstvenim stručnjacima, psiholozima i stručnjacima za ishranu oblikovao uspešan program za poboljšanje fizičke i psihičke kondicije i koji sada podrobno predstavljamo u knjizi TRENUTAK ZA ZDRAVLJE.Tri ključna stuba tog programa – kretanje, opuštanje i zdrava ishrana – pomažu vam da uravnoteženo živite i da se dobro osećate. Programi, koje smo sastavili, se razlikuju po vremenu trajanja i lako možete da izaberete onaj koji vam najviše odgovara u zavisnosti od toga koliko vremena imate u datom trenutku, kao i u odnosu na svoju trenutnu fizičku spremnost.Na početku svakog poglavija naći ćete takođe test, pomoću kog ćete proceniti svoje stanje i time sastaviti program za vežbanje kao i za ishranu. Programi su zaista primereni za sve, i za njih vam nije potrebna nikakva oprema niti dobra telesna forma.
Dovoljno je da sebi posvetite samo 15 minuta dnevno i ubrzo ćete opaziti pozitivne rezultate: vaša psihičkofizička kondicija će biti znatno bolja, a samim tim ćete biti odlično raspoloženi. Za samo 15 minuta dnevno lako ćete poboljšati svoj imuni sistem, postignuti unutrašnju ravnotežu i time znatno unaprediti svoje zdravlje.
Knjiga TRENUTAK ZA ZDRAVLJE će vam u tome biti odličan vodič. Redovno vežbanje, zdrava ishrana i opuštanje – sve što vam je potrebno da živite zdravo i zadovoljno!
• Dobra kondicija i zdravlje kroz ceo život – osećajte se dobro bez obzira na godišnje doba!
• Kako ojačati srce i krvne sudove – oslobodite se niskog pritiska i poboljšajte krvotok!
• Kako očuvati u dobrom stanju želudac i creva – prirodna pomoć kod zatvora i drugih poremećaja u ishrani.
• Kako sačuvati uravnoteženu razmenu materija – očistite svoje telo i oslobodite se viška kilograma!
• Kako da mobilišemo svoj imunološki sistem – pojačajte imunitet – izađite napolje!
• Kako ojačati duh i čula – trenirajte pamćenje i razvijajte umne sposobnosti igrom
• Kako postići mir i zadovoljstvo – aktivno protiv stresa.
• Koliko ste zadovoljni?
Tajne naših baka – dragocjenije nego ikad!
Nije tome bilo tako davno kad su naši stari sami proizvodili sve što im je bilo potrebno. Od sredstava za čišćenje namještaja i sapuna do sirupa protiv kašlja, od biljnog đubriva do parfema... Ali ko još danas zna kako se pripremaju? Gdje pronaći sve te recepte i uputstva?
U jedinstvenoj knjizi BAKINE KUĆNE TAJNE naći ćete 1.200 provjerenih recepata, dragocjenih saveta i mudrih rješenja. Ona će vam pomoći da se vratite tradicionalnim i dokazano djelotvornim postupcima i sredstvima koja štede Vaš novac, vrijeme i trud!
A što je najbolje od svega, svi savjeti, bilo da su vezani za zdravlje, prehranu ili domaćinstvo, imaju zajednički naziv – prenošeni su generacijama.
