Više od 1100 domaćih i egzotičnih biljnih vrsta, voća, povrća i šumskih plodova!
Po svom sadržaju i ukupnosti prikaza većine korisnih biljaka naših i daljih krajeva ova je knjiga jedinstvena. Prva je cjelovita knjiga koja sadrži kvalitetne opise i slike ljekovitog, jestivog, začinskog, medonosnog, otrovnog i zaštićenog bilja na jednom mjestu. U knjigu su uvrštene i biljke koje nisu autohtone na našem području, ali su uobičajene u upotrebi za prehranu, izradu ljekovitih pripravaka, te se mnoge mogu i uzgajati u našim krajevima.
Uživajte u neodoljivim ledenim slasticama
Više od 80 recepata za sladolede na štapiću, instant-sladolede, sladoledne torte, ledene lizalice, sladoledne kreme, kremaste ledene napitke, sladoledne kolačiće i sendviče, razne preljeve i druge dodatke s isključivo zdravim, cjelovitim sastojcima: bez rafiniranih šećera, bez mliječnih proizvoda, bez glutena, s receptima za verzije bez orašastih plodova. Sa ili bez aparata za sladoled, za zabave, obitelj ili kao zdravi dekadentni desert za jednu osobu – ponekad samo od nekoliko vrhunski odabranih sastojaka. Od kremastih lizalica s borovnicom do slatko-slanog sladoleda s karamelom i kokicama, od trostrukog čokoladnog frapea s metvicom do sladoledne torte s trešnjama – recepti se nižu, jedan bolji od drugoga, uz predivne fotografije samih autorica.
O autoricama knjige Veganski sladoled:
Virpi Mikkonen kreira recepte, piše i podučava o hrani (ima diplomu Institute for Integrative Nutrition iz New Yorka), a bavila se i novinarstvom. Njezin blog Vanelja dobio je Saveur Award 2015. Kao najbolje dizajnirani blog, a o njemu su, između ostalog pisali i Honest Cooking, HuffingtonPost, Yahoo Food.Tuulia Talvio je blogerica i učiteljica joge. O njezinom blogu Uusia Tuulia pisali su Brit +Co, Camille Styles, Yahoo Food i Feedfeed.
Osnovni vodič kroz upotrebu prirodnog lijeka za ublažavanje stresa, tjeskobe, kronične boli, upale i još mnogo toga.
ALIZA SHERMAN I DR. JUNELLA CHIN
“Kanabis i CBD za zdravlje i wellness” opširan je i lako upotrebljiv vodič za sigurno uzimanje kanabisa (i samo CBD-a i s THC-om) radi ublažavanja kroničnih i akutnih zdravstvenih tegoba poput bola, nesanice, upale, depresije, tjeskobe, tuge, stresa i mnogih drugih. Sadrži informacije o oblicima kanabisa (tinkturama, sredstvima za lokalnu primjenu, jestivim artiklima, cvjetovima, koncentratima), o načinima njegova uzimanja (pušenju, udisanju pare, kapsulama, flasterima i kremama), o doziranju (i mikrodoziranju), o sigurnosti i čuvanju, o njegovoj primjeni pri njegovanju drugih te o njegovu učinku u osobnoj njezi, održavanju tjelesne forme, seksualnom uzbuđenju, starenju i kreativnosti.
Ova knjiga sadržava općenite informacije o CBD-u i kanabisu, koji je kontrolirana supstancija u Sjevernoj Americi i u većini svijeta. Budući da upotreba i uzgajanje kanabisa i proizvoda dobivenih iz njega mogu biti podložni teškim kaznama, autorice sacjetutu čitateljima da istraže svoje lokalne zakone prije nego što upotrijebe informacije iz ove knjige. Isto tako upozoravaju ih da moraju razumjeti da nijedna knjiga ne može zamijeniti dijagnostičke stručnjake ni zdravstvene savjete liječnika ili veterinara kojima vjerujete. Svakako se treba posavjetovati sa svojim liječnikom ili s veterinarom kućnog ljubimca prije nego što se donesu bilo kakve odluke kojima se utječete na vlastito zdravlje ili zdravlje bližnjih, a osobito ako se pati od kakvog medicinskog stanja ili imate kakav simptom koji je možda potrebno liječiti.
“Ova knjiga bavi se najčešćim zabludama o biljci kanabisa u najjednostavnijem, najljepšem formatu koji sam ikada vidjela. Oduševljena sam što vidim da tako divan tekst može promijeniti način razmišljanja o toj nevjerojatno moćnoj i jedinstvenoj biljci.” – ASHLEY PICILLO, autorica knjige Breaking the Grass Ceiling: Women, Weed & Business
Radeći s tisućama žena koje su željele smršavjeti i promijeniti oblik tijela, svjetski poznata nutricionistica i praktičarka funkcionalne medicine Dana James uočila je neobičan trend: bez obzira na to koliko su se ustrajno držale dijete i plana vježbanja, stari obrasci ponašanja i sumnja u sebe sabotirali su njihov trud. Zašto se to događa? Autorica detaljno objašnjava koji hormoni i koji kemijski procesi uzrokuju skladištenje masnog tkiva na trbuhu, bedrima i bokovima, a oni su itekako ovisni osjećajima.
Upravo kroz razumijevanje modela arhetipova možemo proniknuti u srž našeg ženskog bića i osvijestiti uzroke loših i štetnih prehrambenih navika zbog kojih se vrtimo u začaranom krugu nezadovoljstva, frustracije i razočaranosti sobom. Kada shvatimo koja temeljna sjećanja upravljaju našim ponašanjem i doživljajem sebe, možemo poduzeti korake prema svojem iscjeljenju.
U ovom uzbudljivom priručniku autorica predstavlja model arhetipova koji će mnogim ženama doslovno otvoriti oči, pomoći da promijene prehrambene navike i žive sretan i ispunjen život.
Otkrijte svoj jedinstveni arhetip, pobijedite emocionalno prejedanje i živite u skladu sa svojim pravim JA.
Njegovateljica je uvijek tu da se brine za druge. Ona je draga, brižna i suosjećajna, ali na taj način može zanemariti sebe.
Superžena temelji vlastitu vrijednost na svojim postignućima. Ona je ambiciozna i motivirana, ali njezin posao često joj je važniji od toga kako i koliko jede.
Zavodnica je senzualna, karizmatična i privlačna, ali može postati opsjednuta svojim izgledom do te mjere da razvije nezdrav odnos prema hrani.
Eterični tip jest duhovna i intuitivna žena, ali je preosjetljiva na svoje okruženje pa obično jede kako bi otupjela reakciju na svijet oko sebe.
Način prehrane potrebno je uskladiti s jedinstvenim kemijskim procesima u tijelu, što donosi tjelesnu i duhovnu ravnotežu. Osim nutricionistički potvrđenog plana prehrane za svaki arhetip, knjiga nudi različite korake za psihološku samopomoć, detaljan popis namirnica i dodataka prehrani te opsežan popis stručne literature.
O AUTORU:
Dana James američka je nutricionistica, praktičarka funkcionalne medicine i kognitivno-bihevioralna psihoterapeutkinja. Njezin je pristup jedinstven i drugačiji povezujući osjetilno i duhovno, znanstveno i spiritualno – hrana i osjećaji neraskidivo su povezani, pri čemu podsvjesne misli i uvjerenja imaju ključnu ulogu u izgradnji samopoštovanja te razvoju određenih prehrambenih navika.
Godine 2007. osnovala je Food Coach NYC s misijom da pomogne mnogim ženama koje se uzaludno bore reducirati tjelesnu težinu. Nakupljanje masnog tkiva uzrokovano je hormonima, upalnim procesima u tijelu, ali i emocionalnim razlozima. Promjenom razina određenih hormona – ponajprije kortizola, estrogena i inzulina – mijenja se i mehanizam pohrane masti. Ono što jedemo nerazdvojno je povezano s onim što mislimo i osjećamo. Osjećaj vlastite vrijednosti ukorijenjen je pak u temeljnim sjećanjima iz djetinjstva, koja je nužno ponovno protumačiti te odbaciti pogrešna uvjerenja o sebi i svojem tijelu. Put pomirenja tjelesnog i emocionalnog nije jednostavan, ali je savladiv, posebno uz ovu odličnu knjigu.
Priručnici / Ishrana i zdravlje
Vodič kroz vitamine, minerale i suplemente
Sve što ste ikada želeli da znate o vitaminima, mineralima i suplementima, na jednom mestu!Pred vama je razumljiv i informativan vodič s jasnim savetima vodećih stručnjaka o tome koja pomoćna lekovita sredstva uzimati, kada i u kojim dozama. Ovaj sjajan priručnik pomoći će vam da se izborite s više od 90 tegoba. Sve bolesti i tegobe, kao i sredstva koja pomažu u njihovom lečenju, lako ćete pronaći u ovoj knjizi zahvaljujući preglednom abecednom registru na kraju knjige.• Saznajte kako da:
– sprečite nastanak hroničnih bolesti, poput dijabetesa, osteoporoze, karcinoma i kardiovaskularnih oboljenja;
– ublažite manje svakodnevne tegobe, poput uboda insekata, predmenstrualnih sindroma ili upala;
– usporite proces starenja ili odagnate stres, depresiju, migrenu i teskobu!• Da li znate da selen smanjuje rizik od obolijevanja od raka za čak 39 %?
Na strani 165 naučite kako ga možete uzimati.• Ne možete da ostavite pušenje?
Tu je ekstrat zoba koji smanjuje želju za pušenjem (više na strani 340).• Nedeljama ste na dijeti, ali ne vidite rezultate?
Pomoći će vam hromov pikolinat. Na strani 126 saznajte koje namirnicime sadrže veće količine hroma.• Da li znate koji suplement može povećati oslabljen muški polni nagon za 70 %? Saznajte na 260. strani!Statistike su uverljivije od reči. Medicina je potvrdila da vitamini, minerali i suplementi zaista deluju!
UZMITE ZDRAVLJE U SVOJE RUKE!
Pratite nas na socijalnim mrežama
Ostanite u toku sa najnovijim objavama na našim oficijelnim profilima